紫薯小点心的做法

做法步骤

1、先把糖,水,小苏打拌匀,再加入10克蛋液,多余的蛋液等一下可以拿来刷

2、拌好以后加入面粉,油,拌均匀可能会有一点粘,可以放冰箱冷藏10分钟,

3、这个时候,可以把蒸熟的紫薯碾碎,加少许炼乳

4、一切都准备好了,就可以把冷藏的面取出来,取一小段,摊成长条,放上紫薯,包起来,

5、切小段,刷上蛋液,黑芝麻,

6、烤箱170度先预热5分钟,再上火170度下火160度,烤20分钟

7、接下来就等待美味出烤箱了,呵呵

心情故事

这是在朋友的帮助下做的,生平第一次做,有点小激动,谢谢梅子,谢谢老大。