土豆糯米丸子,不油炸不水煮,做法简单,超级下饭

准备一小把糯米用清水泡3~5个小时,泡好之后把水倒掉,土豆去掉外皮之后切成薄片,把切好的土豆片装在盘子里,起锅烧水,把土豆片放到蒸锅里。蒸12分钟。蒸熟后用筷子一插即透,就是蒸好了,趁热把土豆打成泥,凉了就不好弄了。

然后放面粉和糯米粉各20克,然后搅拌均匀,搅拌至不粘手的时候揉成面团,像这样软而不粘手就可以了,然后取一小块放在手心里,团成小圆球,团好之后放在泡好的糯米里,里里外外粘一层糯米,全部做好之后就是这样的。

然后放入蒸锅蒸10分钟。这样做的土豆软软糯糯非常的好吃,美味可口,今天的土豆糯米丸子就做好了,这样做的土豆软糯香甜,特别的好吃,非常适合家里的老人和孩子吃。

小编最擅长家常菜,用心下厨做美味的美食,分享健康美食!今天吃什么呢?找夹竹桃有真善美,总有惊喜!返回搜狐,查看更多

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