每天都要吃土豆，爱了爱了！风味土豆片。
今日分享风味土豆片。
·先调一个小料：醋两勺、老抽一勺、味极鲜大半勺、蚝油一勺、一勺白糖，搅匀。
·搅匀以后再来小半碗水。
·准备香菜、青辣椒、红辣椒、蒜片、芝麻。
·倒入淀粉，放淀粉是为了让炸出来的土豆片更加的酥脆。
·油热先下入一片土豆，看它会不会飘起来，如果飘起来，此时此刻就可以大面积的去下入，再复炸。
·锅中倒入调料，搅到这种冒泡的时候倒入土豆片，翻炒均匀。
·一边翻炒，边撒入白芝麻，倒入香菜。
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