一、主要营养成分不同
1、燕麦麸：膳食纤维，水溶性膳食纤维，不可溶性膳食纤维。
2、燕麦片：β葡聚糖，低密度脂肪蛋白，丰富的维生素，钙、磷、铁、锌、锰等矿物质。
二、释义人群不同
1、燕麦麸：中老年人，孕妇，儿童。
2、燕麦片：一般人群均可食用。
扩展资料
燕麦片食疗作用：
1、燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇，经常食用，即可对中老年人的主要威胁――心脑血管病起到一定的预防作用；
2、经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效；
3、燕麦粥有通大便的作用，很多老年人大便干，容易导致脑血管意外
参考资料来源：百度百科-燕麦片
参考资料来源：百度百科-燕麦麸皮