莜麦

为何燕麦是谷物中的“网红”？抗炎抗癌改善血糖！ 2017-10-13 09:09 · 新华网 “食物多样、谷类为主”是实现合理膳食、促进健康的最基本原则。《中国居民膳食指南（2016）》核心推荐的第一条就是“食物多样，谷类为主”。为了宣传推广“食物多样、谷类为主”的健康理念，帮助居民正确选择营养、优质的谷物，2017全民营养周的主题定为“全谷物，营养+”

九种控糖减脂主食！让你越吃越健康 2024-01-15 19:26 · 临床营养日记 营养师常建议大家要 丰富自己的主食种类， 但很多小伙伴都不清楚 除了米面之外，还有哪些更好的选择。 于是阿暖就做 以升糖指数，综合热量为参考标准 ，列出了以下 九大值得吃的健康主食 ，每样都 很适合想降糖、减脂以及健康饮食的朋友哦~ 01 荞麦面条 A N U A N E A T I N G 升糖指数

莜麦 钢筋铁骨的农作物 2022-06-01 16:59 · 边地星光 在晋西北，芒种是种莜麦的季节，一场淅淅沥沥的春雨滋润了干涸的土地，吹响了播种莜麦的集结号，趁着湿润润的墒情播种刻不容缓。“一年之计在于春”，“一日春耕十日粮，十日春耕谷满仓”，道出了春耕在一年四季中所占的重要地位，有了春耕才有秋收，有了丰收才能解决温饱。 “莜麦”，一年生草本植物，晋西北极其普通的一种农作物

宁武：万亩莜麦种植基地大规模、高效率播种莜麦 2024-05-20 23:55 · 闻真视界 山西画报宁武讯（刘二龙 刘强 田磊）近日，在位于宁武县余庄乡境内的万亩莜麦种植基地里，几台播种机正忙碌地穿梭在田间地头，进行大规模、高效率的莜麦播种。 播种机不仅节省了大量的人力物力，而且能够确保种子的均匀分布和深度一致，为莜麦的健康成长提供了可靠保障，成为实现乡村振兴战略

燕麦片这样做太好吃了！加1勺花生酱，鲜香美味，减脂解馋嘎嘣脆 原创 2022-08-12 21:49 · 笺短意长 夏天悄悄过去，留下一身五花膘，花生酱加入麦片和鸡蛋，解锁美味减脂小饼干 夏天暴汗的时节过去了，又该“管住嘴，迈开腿”的控制体重了，对于爱美的女人来说，与其处心积虑地管理老公，不如管理好自己的腰围和身材。 周末全家要去黄金海岸自驾游，所以早早下班回家，给老公孩子收拾好行李

内蒙古特色美食系列——莜面 首发 2024-08-27 11:09 · 慢行的小乌龟 莜面是由莜麦磨制而成的面粉。莜麦俗称燕麦，是北方地区的一种作物，多产于内蒙古、河北坝上和山西等地，我国其他地区没有。内蒙古地区以武川莜面较为出名。莜麦性温凉，富含丰富的蛋白质、膳食纤维和矿物质。可以做成莜面鱼鱼、莜面窝窝、莜面囤囤、炒莜面、莜面圪坨、凉拌莜面等美食，多种多样，我就不一一列举了

燕麦片的那些冷知识，你吃得对吗 原创 2022-07-02 18:15 · Elear 燕麦又叫莜麦，在我国北方内蒙中部山西北部地区，种植历史长达1000多年。被列为全球十大健康食品之一，是唯一入选的谷物。 莜面这个名字是在汉武帝时期，在北方长期驻扎防边攻打匈奴，有句话说得好，兵马未动，粮草先行，这种情况下总打败仗。由于北方粮食长期供给不足，有一个叫莜司的官员提出的就地垦荒种植燕麦

营养越高越要多吃？减肥不重要 健康是真爱 莜麦和燕麦片是怎么回事 原创 2022-05-03 09:55 · 带言 莜麦窝窝、莜面鱼鱼，这都是北方餐桌上“姥姥饭桌”的标配，热爱精致生活的朋友们则会优雅地捏起一勺麦片加入牛奶中，殊不知这些是同样食材的不同表达方式。 莜麦，在北方也叫“油麦”，是燕麦的一种，而麦片则大都是被熟成后碾压成扁片的燕麦粒。 我们这里谈到的燕麦都是中国产的“裸燕麦”

舌尖上的美食——张家口坝上的三宗宝之一“莜面”，不同的做法，不同的味道，让坝上人念念不忘，魂牵梦萦。 2021-11-15 07:38 · 沽源文旅 坝上是位于冀西北地区冀中平原与内蒙古高原交汇的一个特殊区域，不仅海拔高，而且气候冷凉，昼夜温差大。莜麦是一种奇特的高寒作物，抗逆性强，营养丰富，具有良好的保健作用。在不断的进化和选择中，莜麦成为张家口坝上地区人们最主要的粮食作物

“麦”向新“硒”望！一粒小燕麦撬动乡村振兴大文章 首发 2024-08-12 21:06 · 河北新闻广播 21℃的盛夏，河北张家口坝上的沽源县，已是满目绿油油的燕麦田。清风拂过，掀起阵阵碧绿波浪。田间劳作的农户们除草、浇水、施肥，呵护着对美好明天的憧憬。 穿过大片燕麦田，全国广播融媒体走进美丽河北“21℃的夏天·长城脚下话非遗”大型采访活动的记者们，来到张家口沽源县。 坝上三件宝，莜面、山药

燕麦别煮粥了，倒入锅中一炒，瞬间变美味，这做法头一次见，厉害 原创 2022-05-06 21:59 · 水大叔 燕麦是一种特别有营养的食材，很多朋友特别爱吃，尤其是喜欢用燕麦来煮粥喝，但是燕麦除了煮粥之外还有很多比较美味的做法，就比如说今天要跟大家分享的这道燕麦小零食，这样做出来的燕麦小零食非常美味，酥脆香甜，越吃越香。这道燕麦小零食的做法特别简单，食材比较少，步骤比较少

吃一回就让你忘不了的家乡美食――莜面 原创 2021-10-07 05:26 · 林雨溪5188 原创2021.10.7 说起莜面这一美食，没吃过的可能很多人都不知道，莜面是由莜麦加工而成的食用面粉。莜面美食，是中华食品中惟一的“三熟”食品。首先要炒熟：在加工面粉时要先用清净的水把莜麦淘洗干净，晾干水分后下锅煸炒，待冒过大气后，再炒至二分熟即可出锅，然后再磨成面粉。二要烫熟：莜面粉在吃的时候

九种控糖减脂主食！让你越吃越健康 2024-01-15 19:26 · 临床营养日记 营养师常建议大家要 丰富自己的主食种类， 但很多小伙伴都不清楚 除了米面之外，还有哪些更好的选择。 于是阿暖就做 以升糖指数，综合热量为参考标准 ，列出了以下 九大值得吃的健康主食 ，每样都 很适合想降糖、减脂以及健康饮食的朋友哦~ 01 荞麦面条 A N U A N E A T I N G 升糖指数

甘肃通渭：做强燕麦饲草产业助农增收 2022-09-19 19:08 · 全国党媒信息公共平台 来源：【中国农网】 金秋时节，甘肃省通渭县华家岭镇的1.7万多亩燕麦陆续成熟，开始进入收割期。在华家岭镇活马滩村燕麦连片种植区，田间山地成片的燕麦长势喜人，微风拂过，掀起层层金色麦浪，这些曾撂荒的土地如今变成希望田，一台台收割机正在田地里来回穿梭，收割燕麦。今年

内蒙古燕麦之乡武川县农户的“增收密码” 2023-04-24 17:44 · 呼伦贝尔新闻 85号订单农户王贵河已结清年度粮款，并获得燕谷坊集团年度表彰，这是2023年开年之际武川县燕谷坊集团举办燕麦农户粮款发放仪式上的一幕，为合作种植农户发放粮款。“我和燕谷坊合作燕麦订单上种了80亩，这个要比卖给私人利润高一些，不愁销路。”其中一位农户边数钱边说。 近年来，内蒙古武川县立足高原特色农畜产品优势

吉林白城燕麦进入灌浆期 丰收在望 2022-07-09 13:14 · 光明网 央视网消息： 近日，吉林省白城市燕麦即将开镰收割，丰收在望。依托于国家燕麦荞麦产业技术研发中心和国家燕麦改良中心，当地选育出25个燕麦新品种，同时实现两季种植。 位于松嫩平原和科尔沁草原交汇处的吉林省白城市是我国最早成熟的燕麦产区。目前燕麦田正处于灌浆期，再有15天左右就可以收获了。当地预计

内蒙古一自主选育燕麦新品种进入大田推广阶段 2023-05-28 19:14 · 新华社 视频加载中... 近日，被誉为“全球燕麦黄金产区”的内蒙古自治区乌兰察布市传来好消息，当地自主选育的粮饲兼用型燕麦新品种“乌莜1号”燕麦进入大田推广阶段。 记者：恩浩 报道员：孙青青、傅渊、季蒙达

吉林盐碱滩长出“金麦子” 中国燕麦走向大市场 2023-06-19 21:36 · 中国新闻网 6月19日，第五届中国燕麦荞麦产业大会在吉林省白城市召开。 高龙安 摄 中新网白城6月19日电 (高龙安)“寸草不生的盐碱滩也能长出‘金麦子’。”中国工程院院士李玉19日如是说。当天，第五届中国燕麦荞麦产业大会在吉林省白城市召开，来自全国各大科研单位、高等院校及企业的800余位业内人士

燕麦怎样吃最好、最营养？ 2017-02-16 14:49 · 新华网 燕麦一直以来都以健康食品出现在我们生活中，因具有高糖、高营养、高能的特点，常被我们当成零食和早餐，可是它到底怎样吃才最营养呢？ 燕麦最适合当早餐 一般的正餐，我们以大米和面食为主，这两种主食主要有足够的淀粉，能给人提供所需的热量。而燕麦中除了淀粉，更拥有充分的蛋白质及其膳食纤维供应：燕麦中水溶性膳食纤维区别是小麦及其玉米的4

千城百县看中国｜内蒙古武川：燕麦丰收啦 2023-10-10 21:05 · 新华社 视频加载中... 风吹麦浪，燕麦飘香，内蒙古自治区呼和浩特市武川县农户们种植的燕麦又迎来了丰收的季节。 制片人：马宝军 策划：杜屹然 统筹：张青 编导：邱俊松 新媒体编辑：汪峰 张昕 供稿来源：武川县融媒体中心

燕麦有那么多品种，如何选？（附不同燕麦制作方法） 原创 2022-01-20 17:13 · 智者葡萄JHF 燕麦区别于其他主食的一个重要的优点是富含可溶性膳食纤维，可以帮助我们降血脂。 根据燕麦的加工程度可以分为： 燕麦粒 ：整粒的燕麦，只去除了不能食用的外皮，燕麦含有完整的胚芽、胚乳和麸皮，类似于大米里面的糙米。 燕麦麸 ：是燕麦中纤维含量最高的部分，人们也会把它作为谷物食用

富含高膳食纤维的食品（3） 2022-08-13 09:02 · Mrpeta笔记 24. 可可粉 每 2 汤匙纤维（不加糖）：4 克 蛋白质奶昔中的一些可可粉可以刺激你的渴望，而不会增加多余的卡路里。 高纤维蔬菜 蔬菜是一些最容易获得的纤维来源。以下是您应该添加到饮食中的纤维含量最高的蔬菜。 25. 西兰花 每1杯纤维（煮熟，切碎）：5.1克 西兰花是最好的蔬菜之一

燕麦虽好，也要找对吃法才健康，常吃燕麦有这3点好处 2021-12-14 20:40 · 花继平大夫 燕麦是一种我们生活中常见的粗粮，它的营养价值很高，含有多种氨基酸，而且热量和脂肪含量都很低，很适合正在减肥，以及患有三高的人群食用。但是燕麦虽好，选择正确的吃法才能真正对身体有益。 常吃燕麦这种粗粮，或许有这三种功效： 1.降低胆固醇：燕麦中含有一种物质叫做β-聚葡萄糖，它是一种可溶性纤维

这种谷物最适合糖尿病患者日常食用，好吃不贵，对降血糖、保护心血管都有帮助 原创 2022-01-07 18:39 · 糖尿病之友 我们知道，糖尿病患者吃全谷类食物有助于 降低空腹血糖、糖化血红蛋白和胰岛素抵抗指数 。而在众多的全谷类食物中，最受推崇的是——燕麦 。 燕麦被营养学家称为“ 全价营养食品 ”，因为其不仅富含蛋白质、膳食纤维等常见营养物质，还含有皂苷和生物碱等其他谷物少有的功效成分

「经济关注」燕麦产品种类繁多 该如何选购才放心 （二） 2022-03-08 19:09 · 太原广播电视台经济 燕麦是值得推荐的谷物产品之一，受欢迎度也一直很高，那如今超市里那么多种燕麦产品，想要减肥和控糖的消费者是否能把它们作为营养谷物来食用呢？我们又该如何选择适合自己的一款燕麦产品呢？咱们接着往下看。 视频加载中... 来源

燕麦有那么多品种，如何选？（附不同燕麦制作方法） 原创 2022-01-20 17:13 · 智者葡萄JHF 燕麦区别于其他主食的一个重要的优点是富含可溶性膳食纤维，可以帮助我们降血脂。 根据燕麦的加工程度可以分为： 燕麦粒 ：整粒的燕麦，只去除了不能食用的外皮，燕麦含有完整的胚芽、胚乳和麸皮，类似于大米里面的糙米。 燕麦麸 ：是燕麦中纤维含量最高的部分，人们也会把它作为谷物食用

选购麦片的技巧 原创 2023-02-10 22:01 · 小黄是只鸟 市场上有几种著名品牌的燕麦片，下面列举几种: 奎克燕麦：一个着名的品牌，已经存在了140多年，提供广泛的燕麦产品，包括快速燕麦，钢切燕麦和调味燕麦。 燕麦片，全麦燕麦，快速燕麦和速溶燕麦。 Nature'S Path：一个品牌，提供各种口味的有机和非转基因燕麦片选择，包括亚麻籽和南瓜籽。 Bob'S Red

想血糖更平稳，3种谷物真值得试，附带食谱参考 首发 2023-06-12 17:42 · 营养师小禾 糖友都知道白米饭、白面条很容易引起餐后血糖快速升高。听从建议在主食中加入杂粮，试图平稳血糖水平。 奇怪的是，有些人的血糖依然控制的不理想。其实原因非常简单：并不是所有的杂粮，都有助于控糖的 ，例如高粱米的升糖指数为71、小米升糖指数也为71，糯米的升糖指数更是高达87，比白米都高。 所以

如何挑选优质燕麦片，可能让你的减脂计划失败？挑好面包只需3步 原创 2023-09-05 23:13 · 小辉说健康饮食 #挑战30天在头条写日记# 我是饮食健康管理师小辉。很多人知道燕麦片很健康，可是不懂挑，盲目购买， 让你越吃越不健康。如何挑燕麦，谨记这三点。 第一步：察颜观色 （1）看形状和厚度 燕麦片是燕麦粒轧制而成，呈扁平状，薄厚控制在0.5毫米左右。 （2）看麦片的完整度

消耗莜麦的好方法，松软好消化还不上火，家里有锅就可以做 原创 2022-07-11 08:03 · Allie精致早餐 大家好，我是Allie，美好的一天从营养早餐开始，吃好早餐，一整天都精力充沛。早餐吃好、午餐吃饱、晚餐吃少，低油低盐、清淡饮食，这是我多年的习惯，希望和朋友们一起吃出健康、吃出美丽、吃出好身材！ 莜麦的营养价值很高，对降脂、降糖、降胆固醇、调节免疫力、增加胃肠蠕动等都很有帮助