麻酱

荞麦面适口性好，做法有很多种，如炸酱面、热汤面、炒面、刀削面、剔尖、拨鱼儿，还可以包馅、蒸馒头、烙饼等，荞麦面看起来色泽不佳，但用它做成扒糕或面条，佐以麻酱或羊肉汤，别具一番风味。 1：将黄瓜切成丝、绿豆芽摘去头尾、苹果切片、鸡蛋煮熟备用； 2：锅里加较多水烧开，放入适量荞麦面煮4-5分钟至熟（中途不要盖盖子）； 3：将煮好的荞麦面捞出，放在漏勺里用凉水冲掉泡沫面汤，然后浸泡在凉白开里（可加冰块）； 5：将荞麦面捞出稍稍控干水分，加黄瓜丝、绿豆芽、调味汁拌匀，上桌前加鸡蛋片、海苔、撒白芝麻即可。 贴心提示： 1：不习惯生吃绿豆芽的，可以将绿豆芽摘好后放入滚水里氽烫1分钟左右； 2：煮好的荞麦面过凉水浸泡，目的是为了让面条更爽滑更筋道； 3：关于凉拌面的调味料，俺家各种用量大概是1:1，请根据各人口味自行调整； 4：因荞麦面性凉，调味汁里最好加适量辣椒油（不嗜辣者除外）； 5：里面的黄瓜等各式配料可自由组合，即可换成胡萝卜丝、鸡肉丝等等； 6：凉拌面最好现拌现吃，不要放置过夜，面条会变硬失去美好的口感

抬头看着依旧明媚的阳光，依旧洁净的校园，听着依旧熟悉的下课铃声，任谁都不想挥手说再见，可是，离别的时刻终将到来纵然黯然神伤，纵然万般不舍。又是一年毕业季，让我们摒弃伤感，和身边最亲密的同学们一起出去旅行，为自己的大学生活留下最美好的回忆吧。 对于刚毕业北京的大学生来说，既经济又有意义的短程旅行是首选

一些体弱的老人常在夜里发生小腿抽筋，疼痛难忍，有时一夜抽好几次，导致夜不能眠。 医学研究认为，夜间小腿抽筋一般是由于人体血清钙离子浓度下降，使神经和肌肉兴奋增高所致。而寒冷刺激、熟睡长时间下肢弯曲、突然伸腿等，往往又是诱发小腿抽筋的外因

芝麻酱的热量高吗？芝麻属于高蛋白食物，食用对身体有好处，芝麻酱的热量（以100克可食部分计）是618大卡（2585千焦）。一般来说吃芝麻酱是不会发胖的，但是吃多了有可能会导致发胖。 芝麻酱热量、脂肪含量比较高，所以不能多吃，一天食用10克左右最好（两小勺），不可大量食用

豆花，或称豆腐脑、豆腐花，是由黄豆浆凝固后形成的果冻状食品，比豆腐嫩软，是一种常见小吃。 对它称谓则各地略有不同，中国北方多称豆腐脑，南方多称豆花，但在部分地区也有其他称谓。 传统的制作方法，豆花多使用可食用性的石膏粉或卤水凝结，在口感上有明显的粗涩的感觉

�Բ��𣬿���������ԭ����޴�ҳ�棬���Ժ��ԡ� ��ҳ��3��֮�󽫴����ص���������ҳ�� 这是一道重庆家喻户晓的汤面，它面条劲道顺滑，汤料香气扑鼻，麻辣过瘾，味道浓厚。 第一，菜籽油上锅烧热后， 煸炒干辣椒，炒香后倒在案板上，用擀面杖碾碎，盛在碗中，泼入热菜籽油，成为辣椒油； 第二，容器中依次倒入两勺麻酱，一勺麻油，一小撮花椒粉，一勺酱油，两勺蒜汁，一勺辣椒油，调成碗汁； 第三，另取一碗，放一勺熟猪油，少许榨菜粒，调入碗汁，沏上高汤，放入煮熟的面条，撒小香葱，和焯过水的小青菜即可端上餐桌。

纯绿豆粉皮怎么做？ 粉皮是中国的地方传统食品，最早记载于北魏《齐民要术》，是对用红薯淀粉、绿豆淀粉、马铃薯淀粉等制作成的薄片食物的统称。不仅使用方便，也非常美味，可口又不腻。那么纯绿豆粉皮怎么做好吃呢？许多人不太了解，下面就让鑫源的制作人员来为大家讲解一下

这是在探究了传统煮方便面的改良方向之后，进行的一次最成功的尝试。它能够让方便面的美味程度提升很大程度，简单好做。开始炒吧！ 每次制作前需要确定计划做几份

去骨鸡腿的鲜嫩多汁，再搭配椒麻酱汁的麻，好吃的不得了~去泰式餐厅都一定可以看到主厨强打推荐椒麻鸡的身影，因而一度误解椒麻鸡是道泰国菜，严格追溯起来，椒麻鸡的纯正血统该属于云南菜色，因为地理位置，泰国菜受滇缅影响颇大。严选去骨鸡腿，用独家腌料入味至少24小时的时间，再搭配祖传秘方的椒麻酱汁，咬上一口，酥脆的外皮，夹带内嫩多汁的口感，配上酸甜中带点麻的各种滋味，实在难逃它的诱惑~ 去骨鸡腿的鲜嫩多汁，再搭配椒麻酱汁的麻，好吃的不得了~去泰式餐厅都一定可以看到主厨强打推荐椒麻鸡的身影，因而一度误解椒麻鸡是道泰国菜，严格追溯起来，椒麻鸡的纯正血统该属于云南菜色，因为地理位置，泰国菜受滇缅影响颇大。严选去骨鸡腿，用独家腌料入味至少24小时的时间，再搭配祖传秘方的椒麻酱汁，咬上一口，酥脆的外皮，夹带内嫩多汁的口感，配上酸甜中带点麻的各种滋味，实在难逃它的诱惑~ 成 份 : 去骨鸡腿、胡椒粉、盐、鸡蛋、太白粉、香油 椒麻鸡酱汁成分: 酱油、白芝麻、蒜头、香菜、辣椒、醋 265g±10%包（去骨鸡腿230g+椒麻酱汁35g） 食用方式: 先将鸡腿退冰后，再用中小火慢煎至表面成金黄色即可!再淋上椒麻酱汁直接食用，风味更佳~ 1. 依据“通讯交易解除权合理例外情事适用准则”第2条第一项：“易于腐败、保存期限较短或解约时即将逾期”之商品，属于消费者保护法第19条第一项但书所称合理例外情事

芝麻酱也是我们经常见到的一种厨房调味酱，它与食物的搭配，不仅丰富了膳食的风味，也提高了膳食的营养价值。芝麻酱涂在馒头片上，就是“东方三明治”。最常见的吃法可能就是拌面条了，各色新鲜蔬菜切成丝铺在面上，再淋上香气四溢的麻酱，可口诱人