退冰

■ 来自台湾南海海域水深约600米 ■ 自家船队捕捞 ■ 急速低温冷冻保鲜 生食级 胭脂虾喜藏于深度400米以上的深海中，在台湾南、北海域都有，补捞很容易，但保鲜不易，所以多为虾仁方式销售。 我们的胭脂虾来自南海海域，由自家船队补捞，当日补捞筛选后立即进行急速冷冻，低温锁住虾的鲜甜与营养，胭脂虾的肉质软嫩，有浓郁的虾鲜味，红红的虾身充满虾红素，连退冰时的水都是淡红色的。 因为是深海虾，含水量相当高，生食口感较甜Q，加热后，肉质会变软软粉粉的，各有不同风味

炎炎夏日，很多人会最想来一杯清凉舒畅的冷饮。 喝下冷饮后，会使得口腔、食道和胃的表面迅速变冷，然后这些部位的微血管管壁也因为温度降低而收缩。通过的血流量减少，吸收水分的能力降低，还会使人体细胞内的水分向组织间隙渗透，于是造成“越喝越渴”的现象！ 当您快速的喝下喝一杯冰水或吃一大杯冰淇淋之后，胃内的温度会由摄氏三十七度快速下降至二十度以下，于是，您的胃就像故障的汽车引擎一样，马上“缩起来”，不再活动了！ 胃不蠕动，肠胃道的消化功能也就停摆，大约需要三十分钟(甚至更久)使胃部回复为温暖状态之后，消化功能才会渐渐恢复正常

去骨鸡腿的鲜嫩多汁，再搭配椒麻酱汁的麻，好吃的不得了~去泰式餐厅都一定可以看到主厨强打推荐椒麻鸡的身影，因而一度误解椒麻鸡是道泰国菜，严格追溯起来，椒麻鸡的纯正血统该属于云南菜色，因为地理位置，泰国菜受滇缅影响颇大。严选去骨鸡腿，用独家腌料入味至少24小时的时间，再搭配祖传秘方的椒麻酱汁，咬上一口，酥脆的外皮，夹带内嫩多汁的口感，配上酸甜中带点麻的各种滋味，实在难逃它的诱惑~ 去骨鸡腿的鲜嫩多汁，再搭配椒麻酱汁的麻，好吃的不得了~去泰式餐厅都一定可以看到主厨强打推荐椒麻鸡的身影，因而一度误解椒麻鸡是道泰国菜，严格追溯起来，椒麻鸡的纯正血统该属于云南菜色，因为地理位置，泰国菜受滇缅影响颇大。严选去骨鸡腿，用独家腌料入味至少24小时的时间，再搭配祖传秘方的椒麻酱汁，咬上一口，酥脆的外皮，夹带内嫩多汁的口感，配上酸甜中带点麻的各种滋味，实在难逃它的诱惑~ 成 份 : 去骨鸡腿、胡椒粉、盐、鸡蛋、太白粉、香油 椒麻鸡酱汁成分: 酱油、白芝麻、蒜头、香菜、辣椒、醋 265g±10%包（去骨鸡腿230g+椒麻酱汁35g） 食用方式: 先将鸡腿退冰后，再用中小火慢煎至表面成金黄色即可!再淋上椒麻酱汁直接食用，风味更佳~ 1. 依据“通讯交易解除权合理例外情事适用准则”第2条第一项：“易于腐败、保存期限较短或解约时即将逾期”之商品，属于消费者保护法第19条第一项但书所称合理例外情事

选用新鲜花枝超过3KG的顶级纯白花枝制作而成顶级花枝丸，天然无漂白，无防腐剂，吃的到花枝，口感鲜甜，煮汤或油炸都好吃，是很好的火锅料及烤肉食材。 天然食材久煮会失去原来的清脆甜美，最好吃的鱼丸是水滚后放入鱼丸煮1分钟，鱼丸浮起即可上桌，保留原汁原味，鱼丸如从冷冻拿出，请先置于冷藏让丸子退冰，再进行烹煮，以缩短调理时间。 市售的丸子那么多，也不知有没有加硼砂或防腐剂，心里怕怕，煮的时候只好多滚几分钟，但"美味"也跟着流失，滚愈久，丸子愈没味道，我们的鱼丸选用可以做生鱼片等级的旗鱼肉去除杂质制浆，颜色自然纯白，不漂白、不加硼砂、无防腐剂，最好吃的鱼丸是水滚后煮1分钟，浮起即可，保留原汁原味

使用新西兰进口优质奶粉制作而成，香气浓郁且质地滑顺，对于乳源严格要求的您，三得冠霜淇淋粉绝对是您的首选！ 巧克力霜淇淋粉**比例为1:3，可依个人喜爱提高或降低水的比例唷！ 工厂全面采用温湿度、生菌数管控，巧克力霜淇淋粉制作过程全程由专业技术人员执行，从作业前端到后端包装层层把关，让消费者不再担心食品安全卫生上的问题。 巧克力霜淇淋常见问题FAQ Q1：冰品的种类有非常多，霜淇淋的定义是什么呢? A1：所谓霜淇淋类是指，以牛奶或乳制品为主要原料，并使之均质、冻结后制成之食品。 动物性脂肪霜淇淋：牛奶成分需在15.0%以上，乳脂肪成分需在8.0% Q2：巧克力霜淇淋的**赏味期和放置温度为何? A2：自己手工制作巧克力霜淇淋的话放置于-18℃冷冻30~40分钟，一般冰箱冷冻库约4小时，拿出退冰约5分钟后口感**；如使用霜淇淋机制作，则不需要等待可直接食用

把健康带着走！给上班族的 15 分钟美味芽菜便当提案之【蔬果鸡肉芽菜全麦卷】 芽菜除了营养价值高，处理方便也是一大特色！绿藤这次要和你分享如何将“苜蓿芽”和“荞麦苗”加入卷饼，用 15 分钟完成适合上班族携带的美味芽菜便当；让您在忙碌之余也能轻松顾到健康！ 上班族生活忙碌、时间零碎，常常得靠外食解决三餐；然而，外食虽然方便，却也容易造成营养不均衡、或吃进过多油脂、盐分而造成身体的负担。其实，想要快速又健康，还有更两全其美的方法！这一回绿藤特别设计了轻易好上手的“上班族芽菜便当”提案，利用营养价值极高且食用性方便的芽菜，让您每天只需花 15 分钟，就能把健康带着走，现在马上来看看怎么做！ 以全麦饼皮作为淀粉摄取来源，包覆含有丰富维生素与酵素的苜蓿芽，佐以清脆爽口的苹果衬托鸡肉的鲜味，包入小黄瓜与番茄，提升免疫力的同时也增加口感，外围包裹的海苔揉和整体香气，每一口都是最真实的自然好味道。 前一晚将鸡胸肉水煮烫熟，撕成条状，加入橄榄油、盐巴、胡椒拌匀后，放入冰箱备用

（这是最后的早餐，所以特地早起花了一点时间做，没有什么诀窍、没有什么材料，但是色、香、味俱全。） （在京都骑自行车，这应该算是很特别的体验吧，不过因为这天的风很大，我真的快要被冻死了。） （在等红灯的时候、在公园的时候，每个人见到面都会亲切的招呼，而我也点头回礼，欧嗨唷！最后一天

​保存方式：当日未食用完毕，请用保鲜盒或夹链袋封好，冷藏**赏味期限5日。 若未立即食用，将蛋糕密封冷冻，可保存10日，解冻后冷藏3日。 品尝方式：冷藏保存可直接食用，若是冷冻保存待蛋糕完全解冻后(放置室温约30~40分钟)，即可还原蛋糕原本松软美味的口感喔！想要加热的朋友，也可以用烤箱设定180度烤3~5分钟，电锅不加水干蒸，微波炉加热30秒