使用新西兰进口优质奶粉制作而成,香气浓郁且质地滑顺,对于乳源严格要求的您,三得冠霜淇淋粉绝对是您的首选!

巧克力霜淇淋粉**比例为1:3,可依个人喜爱提高或降低水的比例唷!

工厂全面采用温湿度、生菌数管控,巧克力霜淇淋粉制作过程全程由专业技术人员执行,从作业前端到后端包装层层把关,让消费者不再担心食品安全卫生上的问题。

巧克力霜淇淋常见问题FAQ

Q1:冰品的种类有非常多,霜淇淋的定义是什么呢?

A1:所谓霜淇淋类是指,以牛奶或乳制品为主要原料,并使之均质、冻结后制成之食品。

动物性脂肪霜淇淋:牛奶成分需在15.0%以上,乳脂肪成分需在8.0%

Q2:巧克力霜淇淋的**赏味期和放置温度为何?

A2:自己手工制作巧克力霜淇淋的话放置于-18℃冷冻30~40分钟,一般冰箱冷冻库约4小时,拿出退冰约5分钟后口感**;如使用霜淇淋机制作,则不需要等待可直接食用。

Q3:请问我可以在家里自己DIY做出巧克力霜淇淋吗?

A3:可以,只要原料和配方正确,使用家庭式冰淇淋机,原则上都是可以做得出来的。只是速度和品质比起营业用机器做出来的,有明显的差距!