双键

常听到“脂肪酸”、“饱和脂肪酸”、“不饱和脂肪酸”、“反式脂肪酸”，头都晕了，今天就由陈柏钧营养师将以问答的方式教您认识不同的脂肪酸。 Q1／什么是脂肪酸？ 脂肪是由脂肪酸及甘油组成的，其中脂肪酸又分成“饱和脂肪酸”及“不饱和脂肪酸”，两者差别在于化学结构上的组成不同，又分成单键（单元）或双键（多元），但今天不是化学课，所以我们就简单把脂肪酸分成“饱和脂肪酸”及“不饱和脂肪酸”来讨论就好。 饱和性脂肪：在常温下是固态的，像是猪油、牛油、奶油， 不饱和性脂肪：在常温下是液态的，像是橄榄油、鱼油、葵花油

1物理除臭剂是指不改变臭气组分的化学结构，掩蔽臭气或降低臭气组分浓度的产品，包括掩蔽型物理除臭剂和吸附型物理除臭剂，物理型除臭剂通常用于废气的末端治理装置中，众艾环保为常见的物理除臭剂为活性炭；2化学除臭剂是指采用化工原料制得，可通过与臭气组分发生化学反应，降低臭气组分浓度的产品，例如产品是酸性或碱性物质，利用酸碱反应去除硫化氢和氨气等臭气物质，其优点是成本低，缺点是腐蚀设备，常见的化学除臭剂的使 物理除臭剂是指不改变臭气组分的化学结构，掩蔽臭气或降低臭气组分浓度的产品，包括掩蔽型物理除臭剂和吸附型物理除臭剂，物理型除臭剂通常用于废气的末端治理装置中，众艾环保为常见的物理除臭剂为活性炭； 化学除臭剂是指采用化工原料制得，可通过与臭气组分发生化学反应，降低臭气组分浓度的产品，例如产品是酸性或碱性物质，利用酸碱反应去除硫化氢和氨气等臭气物质，其优点是成本低，缺点是腐蚀设备，常见的化学除臭剂的使用以洗涤塔为主，常用于废气末端治理； 生物型除臭剂是利用微生物对臭气组分的代谢或生物酶催化降解臭气组分，降低臭气组分浓度的产品，生物型除臭剂也是学者研究较多的类型，作用机理和菌种类型十分丰富，众艾环保类是应用过程除臭剂的微生物繁殖成优势菌种，从而减少产臭细菌的繁殖，另一类是除臭剂的微生物直接降解臭气成分； 植物型除臭剂是指天然植物萃取液或提取物加工而成，可掩蔽臭气或通过与臭气组分反应，降低臭气组分浓度的产品。以前人们对于植物型除臭剂的认知为仅有掩蔽作用，但实际上植物提取液中含有生物碱以及大量不饱和双键结构，在应用过程中通过吸附溶解作用，然后在和臭气分子发生反应，这可能也是植物型除臭剂的主要有效成分和作用机理之一。

在正常使用温度260℃之前，PTFE乳液具有良好的热稳定性，但在更高的温度下会发生热降解。热降解速率与温度、时间、压力和周围环境有关。 PTFE乳液具有优异的绝缘性能，这使它成为一种多用途的电绝缘体

本文摘要：鱼油含有的磷脂是动物脑、神经组织、骨髓、心、肝、卵和脾中不可缺少的组成部分，同时有助脂的消化吸收、运输和构成，又是生物膜的最重要结构物质。 鱼油含有的磷脂是动物脑、神经组织、骨髓、心、肝、卵和脾中不可缺少的组成部分，同时有助脂的消化吸收、运输和构成，又是生物膜的最重要结构物质。脂肪酸是构成脂肪的最重要成分，它的化学结构是以碳元素构成的长链主体

第二节第二节苯及苯的同系物苯及苯的同系物（（1）分子式）分子式C6H6一、苯的性质和结构一、苯的性质和结构结构式结构式（（2）结构简式）结构简式（鲍林式）（鲍林式）((凯库勒式）凯库勒式）CCCCCCHHHHHH1、苯的分子结构、苯的分子结构键角：键角：120º球棍模型球棍模型比例模型比例模型键长与键角CCCCCCHHHHHH（（3）空间构型）空间构型平面正六边形（平面正六边形（1212个原子共平面）个原子共平面）一、苯的性质和结构一、苯的性质和结构（与苯环碳原子直接相连的原子与苯环在同一平面）（与苯环碳原子直接相连的原子与苯环在同一平面）（（4）结构特点）结构特点苯分子中苯分子中6个碳原子之间的化学键完全相同，是介个碳原子之间的化学键完全相同，是介于于单键和双键之间单键和双键之间独特的化学键独特的化学键

4-(13-二氧五环-2-基)苯腈的分子式为C12H6N2O2。由于不同的化学结构会在不同可以使用紫外-可见分光光度计来检测吸收峰。在紫外-可见分光光度计中，C-H、O-H、N-H等在200-400nm范围内的键值可以吸收紫外-可见光，而一般的碳-碳双键在160-200nm之间吸收

QLS1-1-10吸湿空气滤清器液压油中水污染比起固体颗粒其危害有过之无不及，而水分侵入主要通过油箱通气口。 液压系统工作时油箱内液面会随时发生变化。当液面下降时，潮湿空气将进入油箱，空气中的一部分水蒸气会直接溶解到油液中，一部分水蒸气遇到温度较低的油箱壁而冷凝成水滴进入油液，本型吸湿空气滤清器专门针对上述情况设计，可有效防止水分进入油箱，有利于提高液压系统工作性能和可靠性

阳离子聚丙烯酰胺可以在碱性条件下水解吗? 在处理水之前，我们需要判断污水是酸性的还是碱性的，因为化学废水经常与不同的化学物质混合在一起。阳离子聚丙烯酰胺只能在判断酸碱后才能使用。然而，我们发现了一个问题，即它可以在碱性条件下水解

周志辉（CHAU Chi-Fai）博士毕业于香港中文大学生物学系，专业钻研保健食品、食品安全及法规等领域，积极推广健康饮食、营养及食品安全之科普教育，目前为台湾中兴大学食品暨应用生物科技学系之杰出教授（distinguished professor）。 周志辉：无完美的食油 不同油不同用途! 现在食用油的市场竞争十分激烈，从以前常见的大豆油(沙拉油)、花生油、玉米油(粟米油)或猪油等，到现在各式各样的食用油如雨后春笋般的冒出。健康议题始终被民众关注，再加上有关食油与健康的小道消息和网络谣言到处乱窜，使得消费者不知道该如何选择食用油

JH-1300是高α-末端双键含量的低分子量聚异丁烯是一种化学性能稳定的非挥发性液体，在高温挥发或热分解后不会形成残留物，具有良好的润滑性能，耐氧化，不透水蒸汽及其它气体，具有憎水性、增粘性。 JH-1300可用作生产多种衍生物的中间体。是润滑油无灰分散剂，乳化炸药、汽油清净剂及防锈剂的主要原料；作为润滑油增粘剂或粘度指数改进剂广泛应用于各种润滑油中，包括：内燃机油、压缩机油、机械油、金属加工液、齿轮油、液压油、拉丝油及二冲程油等