糕饼

2023秋季全球食品饮料展览会、中国糖果零食展、中国冰淇淋冷食展暨中国预制菜与餐饮食材展（全食展暨中冰展）将于2023年9月12-14日，在国家会展中心（上海）展馆举行。本届展览会由中国副食流通协会支持，北京龙品锡展览有限公司主办，宁波龙品锡国际展览有限公司、深圳龙品锡展览有限公司承办。规划展出面积8万平米，预计参展企业1200余家，预计专业观众12万人次

超港食品有限公司创建于1992年，是一家集生产销售面包、蛋糕、传统糕点、中西点于一体的全国连锁烘焙企业。现拥有黄山、合肥两家烘焙食品生产中央工厂和一百多家直营连锁店，在江苏、浙江、安徽、江西均有分店。于2006年被授予“安徽省著名商标”

这类油品富含天然油脂风味，若以高温烹调，反而不易尝出独特滋味（例如冷压橄榄油的草菁味），也容易因加热而破坏了特有营养素，例如冷压橄榄油里富含的橄榄多酚及维他命E。油脂除了提供充足的热量，让我们烹调出色香味均佳的美味菜肴，更是人体许多营养素的重要来源，包括人体所需、但无法自行合成的必须脂肪酸。 不论植物油或动物油，皆由饱和、单元不饱和及多元不饱和脂肪酸三种脂肪酸组成，每种油所含三种脂肪酸的比例组成皆不同，能提供的营养也不同；但因日常饮食中，全脂奶、蛋、肉、糕饼及点心等就含有饱和性脂肪酸，所以烹调用油，可以锁定含有不饱和脂肪酸的植物油，来轮替使用，确保均匀摄取到人体所需的营养素

（此网页图档引用台中市政府万维网） 台中市府文化局“艺术亮点计划”迈入第16年，推出各项串联活动，以中区为基地的《食尚中城 风华再现》，规划街角故事馆、讲座、城市寻宝等活动，穿梭巷弄体验糕饼DIY、品尝古早味美食、认识百年建筑，活动8月9日开跑，8场次已开放报名。 副市长令狐荣达出席29日宣传活动表示，旧城区记录了百年历史，相当适合漫游其中，走着走着就会发现耐人寻味的历史故事，相信会令人惊艳；这次活动与在地店家合作，希望吸引更多人潮，带动在地经济、文化发展。 文化局长张大春表示，《食尚中城 风华再现》活动由全安堂太阳饼博物馆、幸发亭、星动银河、红砖音乐餐厅、背包41青年旅馆、味无味生活美学饮食空间等6家艺术亮点，及在地青年团队TC Time Walk台中时空漫步共同策划；以中区为基地，规划街角故事馆、食尚中城讲座、城市寻宝等活动

2023全球高端食品展览会、中国冰淇淋冷食展览会、中国高端预制菜与餐饮食材展览会暨北京运动健康食品展览会（全食展暨中冰展），定于3月29-30日在中国国际展览中心（北京朝阳馆）举行。本届展会由中国副食流通协会支持，北京龙品锡展览有限公司主办，规划展出面积20000平米，预计参展企业260余家，专业观众26000人次。 同期举办“2023中国餐饮渠道买家对接会（预制菜）”、“2023全球高端食品新品发布会（北京）”、“2023国际食品商务配对会”、“2023中华饺子营销大会”等论坛及活动