粗纤维

高脂、高动物蛋白、高精细饮食（即所谓西方化饮食）的人群，大肠癌的发生率高，这是科学家通过对大肠癌流行病学调查所得出的结论。 因此，为预防大肠癌，人类还是应该进食一定量的粗茶淡饭，多吃吃粗纤维食物。因为膳食中的纤维一般不被人体吸收，但能够充盈粪便、保留水分，缩短粪便在大肠中的储存时间，从而缩短了粪便中致癌物对大肠粘膜的作用时间，可以预防大肠癌的作用

美国水果杏李系列品种居多，恐龙蛋李子属于其中之一，在美国也叫血丝李，为顶级加州蜜李的一种，是布林（英文：plum）和杏（英文：apricot）杂交而成的水果。是美国育种专家经过70年潜心研究通过优质杏、李多次种间杂交培育出的珍稀高档精品水果，兼具了杏的香味与李子的甜味，被国际公认为21世纪的水果骄子。 其果色泽艳丽，芬芳馥郁，风味独特，营养丰富，具有一定抗癌和增强肌体活力、延缓衰老的作用

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营养物质的分类有很多，蛋白质也是一种营养物质，食物中都有蛋白质成分。当然，如果需要补充蛋白质，最应该吃的还是高蛋白食物。蛋白质高的食物一定不能少了牛奶，营养的必需品

红枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞。能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏，红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。 很多的抗衰老食谱上都能够看到西兰花，它是一种对女人非常有用的抗衰老食物

苹果大家都不会陌生，我们都经常吃苹果，苹果是人们日常生活中常吃的水果之一。苹果有很好的营养价值，含有多种维生素、矿物质、糖类、脂肪等。吃苹果还能帮助消化和减肥等

最近一段时间，一些奶粉又和三聚氰胺扯上了“关系”，很多人还把肾结石和三聚氰胺画上等号，而专家指出：三聚氰胺作为外因，它确实提高了肾结石的发病率，但是常规肾结石大多是饮食不当和不良饮水习惯造成的，所以预防肾结石的好方法就是养成良好的饮食习惯，少高蛋白饮食，多粗纤维饮食，少糖食品，多饮水。 大多数家长都担心孩子因为成长较快钙摄入不足，造成佝偻、枕秃等，不但定期吃钙片、喝补钙口服液，为了促进钙吸收，甚至过量服用鱼肝油，这些可能会促使肾结石形成，省妇幼保健院儿保科王**任指出，除疾病、营养问题外，过量补钙和服用鱼肝油也可能造成婴幼儿的肾结石。 每个人尤其婴幼儿对于钙的吸收是有限的，一般如果饮食均衡，不需要补钙，如果孩子出现缺钙的一些症状，需要补钙时，最好在医生指导下进行补钙

荞麦面吃了会发胖吗？荞麦面包和全麦面包的区别？ 荞麦面的营养非常的丰富，我们知道荞麦面里面含有黄酮，这样荞麦面是可以起到抗菌消炎的功效，下面小编为大家介绍荞麦面吃了会发胖吗？荞麦面包和全麦面包的区别？ 荞麦属于粗粮，热量低而营养价值高，有很好的降血脂和降血糖的功效，因此对糖尿病和高血压高血脂的人来说是非常好的食物。 荞麦面的血糖值上升率很低，所以在谷物之中可以算是不容易让人发胖的类型。 区别分为两方面

韭菜是一种生活中很常见的绿叶蔬菜，它有一种独特的辛香，口感鲜嫩。并且韭菜中含有一些特殊的天然成分和各种维生素，对人体健康有很多好处。那么你知道韭菜的功效与作用有哪些吗？一起来看看吧！ 1、补肾温阳：韭菜性温，味辛，具有补肾起阳作用，故可用于治疗阳痿、遗精、早泄等病症

柿子和柚子不能一起吃，柿子和柚子都是属于寒性的食物，在平常中最好不要吃太多，否则会加重人体内的寒气，尤其是对于体质虚弱的人要少吃为宜，否则会容易加重体内的湿寒之气，这样也会加重手脚冰冷、虚汗等症状。同时柿子和柚子中都含有较为丰富的酸类物质，若是在平时中吃太多的话，会容易加重人体肠胃的负担，这样会容易引起肠胃的不适感，尤其是对于脾胃功能不好的人要少吃，否则会加重病情，影响人体健康。 柿子具有加速身体的脂质分解和新陈代谢的营养成分，可以降低身体内的垃圾累积，平常大家可以多吃一些柿子可以起到解毒瘦身的作用