烹煮

健康饮食 2017年12月07日 点击数: 1167 最近冷空气报到，低温下探15度，还有短暂阵雨，在这湿湿冷冷的冬天，吃火锅最温暖、也最幸福了。营养师指出，吃火锅除了吃肉、也要吃菜，营养才均衡；但许多人习惯将大白菜、高丽菜铺底，就一直在火锅中滚，容易让具有抗癌功效的萝卜硫素，全部都流失。 营养师张斯兰指出，大白菜、高丽菜为十字花科植物，都是抗癌蔬菜，两者营养素相似，富含膳食纤维、维生素A、维生素B群、维生素C、钾、钙、镁、磷、铁，以及萝卜硫素等抗氧化素

热红酒源自于西元二世纪罗马帝国，随着帝国版图的扩张，罗马人在欧洲大陆寒冷冬季用来御寒的香料热红酒，也开始风靡欧洲各地。人们认为热红酒有促进血液循环，与加强免疫力的功效。肉桂、丁香、豆蔻等香辛料也会在烹煮时，让家中充满让人放松的温暖香气

《上古卷轴5 天际 特别版》将添加生存模式 努力活下去吧！ “生存模式”将是Creation Club的重点Mod。 似乎是发现了《上古卷轴5 天际》中的敌人并没有那么难对付，Mod 制作大触们为玩家制造一些困难，他们将给《上古卷轴5 天际 特别版》制作一个生存模式，让玩家能在天际省体验“荒野求生”的感觉。 在生存模式下，《上古卷轴5 天际》的整张地图被划分为了不同的气候区域，当玩家身处寒冷气候地区时，必须要采取加厚衣服或是站在篝火旁的形式，以防止自己被冻死

位于新北市三峡区的三峡原住民文化部落，是为了迁移大汉溪畔的原住民们而建设的集合式国宅，居住于此的原住民，大多从事低薪资、高工时、高危险的劳力工作，许多部落中的孩子，到了晚餐时间仍等不到自己的爸爸妈妈回家。 台湾儿童少年希望协会自2009年开始进驻隆恩国宅提供服务，以课后照顾及辅导服务为主轴。并聘用原住民及社工员，希望能以其原住民及传承文化工作者的双重身份，去看见部落真正的需求，并融入、了解隆恩埔社区的文化脉络

粗粮品种多不胜数，常指除大米和面粉以外的食物，精粮按类型大致可分为三类，一种为谷物类，例小米、红米、黑米及高粱等;第二种为杂豆类，例 绿豆、红豆、青豆、大豆及黄豆等;第三种为块茎类，例红薯、山药、马铃薯等。粗粮含丰富膳食纤维，口感较为粗造。粗粮相比精米白面而言，口感较为粗糙