热红酒源自于西元二世纪罗马帝国,随着帝国版图的扩张,罗马人在欧洲大陆寒冷冬季用来御寒的香料热红酒,也开始风靡欧洲各地。人们认为热红酒有促进血液循环,与加强免疫力的功效。肉桂、丁香、豆蔻等香辛料也会在烹煮时,让家中充满让人放松的温暖香气。经过千年至今,香料热红酒还是欧洲圣诞节与过冬必备的御寒饮品。各国也在这些基础香料配方之上,发展出富有当地特色的变化。

食色-天然香料研究所制作的欧陆经典热红酒香料包,使用了热红酒香料最基本的七种原料:柑橘、肉桂棒、丁香、八角、绿豆蔻、肉豆蔻、与白糖,将欧洲大陆的经典口味完整呈现。也秉持着支持台湾本土农作物的热忱,柑橘果干部分使用了台南官田的柳丁。 保证无糖精、无硫、无柠檬酸、无任何化学物质添加,纯天然制成。

- 建议赏味期限:4个月内。(无添加的果干的保存期限较短,敬请见谅)