米浆

双乙酸钠用于粮食、谷物、米面及其制品有极好的防毒效果。 1.在含水量21．5%左右的谷物中添加0．1%～0．8%的双乙酸钠，谷物的贮藏期可由原来的90天延长到200天以上。 2.双乙酸钠用于米面制品有很好的防毒保鲜效果

传统的“鼎边趖”是一种福州小吃，常被福州人作为主食，不一定是汤食，有时干吃，但是不论如何烹调，配料并不多，型式与目前台南的较为接近。【百年吴家】的特色是配料种类多，包括肉羹、虾仁羹、金针、香菇、鱿鱼、小鱼干、竹笋、金勾虾、高丽菜、蒜头酥、芹菜等，用这十多种上选的汤头料熬制而成的汤食。 “趖”是慢的意思，原意是指液态物爬滚的动作，“鼎边趖”照字面上解释，就是在金鼎的边缘慢慢爬滚的意思

塑胶回收代码1号是PET，用在容器上就是俗称的宝特瓶。如清洁剂、洗发精、矿泉水的包装瓶子，都已在大量使用宝特瓶。辨识法：宝特瓶通常是无色透明的，有的加色成浅绿浅蓝或茶色

影音中心／陈韦如 报导台南历史悠久、文化底蕴丰富，许多当地美食走过百年岁月，仍屹立不摇，让老饕们念念不忘，肯定有它的独到之处，艺人李懿请台南美食达人爱吃辉，带她来场百年美食巡礼，两人从早餐的油条一路吃，水晶饺、肉包、肉粽、碗粿让嘴巴没停过，爱吃辉还透露，碗粿要吃冷的才内行，刚出炉的碗粿又湿又软，不仅烫口还会松散开，自然冷却后在来米浆的Q度才会出来。 台南历史悠久、文化底蕴丰富，许多当地美食走过百年岁月，仍屹立不摇，让老饕们念念不忘，肯定有它的独到之处，艺人李懿请台南美食达人爱吃辉，带她来场百年美食巡礼，两人从早餐的油条一路吃，水晶饺、肉包、肉粽、碗粿让嘴巴没停过，爱吃辉还透露，碗粿要吃冷的才内行，刚出炉的碗粿又湿又软，不仅烫口还会松散开，自然冷却后在来米浆的Q度才会出来。 美食达人“爱吃辉”透露，内行的会吃冷冷的碗粿，米浆自然冷却后口感Ｑ弹

不知道大家有没有吃过广式肠粉？广式肠粉的原材料是米浆，就是将大米磨成粉末，加入水制成的。广式肠粉吃起来滑嫩劲道，但在家自制的时候却发现口感不一样。其实，这是因为广式肠粉不只是用了米粉，还加入了其他粉

广西螺蛳粉生产向标准化、产业化发展，成为了柳州市的新兴产业。螺蛳粉的走红让预包装螺蛳粉开始出现在市场上，并在方便食品行业占据了一定市场份额。 随着人工成本日渐增加，自动化生产设备在螺蛳粉生产中的应用越来越广泛，这也将成为柳州市螺蛳粉产业发展强而有力的驱动力

讲题｜无所不在的市集：寻常人物的幽微故事《黄昏市场》 地点：台北国际书展 梦想沙龙 (台北市信义路五段五号1楼) 作品曾获优良电影剧本奖、文化部青年创作奖励、磺溪文学奖等。 笔名敷米浆，辅仁大学日文系毕业，大众文学作家。 从大学即开始创作

寿宁米糕被分成了白糕和菜糕，白糕就是蒸完之后，淋上汤汁直接吃，而菜糕就是在里面包上满满的菜馅，口感上有本质的区别。寿宁米糕的原料主要是大米，磨成米浆，配上自制的“糕汤”，添加一些调味料，咸香好吃。寿宁米糕似凉皮，口味迥异