鲜味
粽子除了有咸肉粽比较出名外,甜粽也是具有地方特色的。有些地区会在粽子里加上蜜枣,更能显示出粽子的鲜味喔。快来看看蜜枣粽子是怎样做的吧
四川串串香的美妙诱人之处在其味,而其味来自于原汤的熬制,它决定串串香的风味,也是制作串串香关键的一环。 串串香的品种很多,原汤也各有差别,但基本的是红汤、清汤两种。只要掌握了这两种原汤的配方和调制方法,处理好应注意的事项,就可调制出多种上等原汤
家常小吃推荐:鲜虾五彩油皮卷 豆腐提炼出来的精华叫做豆油皮,豆油皮的营养价值特别高,可以制作成各种油皮卷。今天小编也来推荐一款鲜虾五彩油皮卷,材料丰富,味道一流喔。豆腐提炼出来的精华叫做豆油皮,豆油皮的营养价值特别高,可以制作成各种油皮卷
永定的特色小吃有火腿嫩豆腐、老鼠粄、客家捶圆、永定笋粄、永定牛肉丸、永定芋子包、烊鱼。 永定牛肉丸是福建龙岩的特色小吃,选用优质的鲜肉、木薯粉为主要原料,再加入适量的盐,反复揉搓,搓成一粒粒拇指大的肉丸,然后放入冷水中漂洗半小时,捞起,所制作出来的永定牛肉丸汤味鲜浓,口感爽脆,回味无穷,食而不腻。 火腿嫩豆腐是福建永定的特色小吃,其制作工艺并不复杂,选用嫩豆腐,火腿为主要原料,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的火腿嫩豆腐色香味俱全,汤鲜味美
网上有好多酸菜鱼的版本和做法。我估计大概都差不了多少吧,我大三的时候就学了这道菜。那时候放暑假没事天天烧着吃,我老爸可爱吃了!转眼好快,我毕业也三年多了,也结婚有自己的小家庭了!现在老公和朋友也很爱这道菜! 哈哈,只有几张图片,不像别人的拍的步骤那么详细,中间省略N步骤!相信大家都知道! 鲢鱼1只(也可以用草鱼或者黑鱼口感更好,因为鲢鱼比较便宜)、超市买来的酸菜调味野山椒、姜片、葱、胡椒、蛋清1只、料酒、盐、鸡精、糖等调料备用
今天成都北方钓鱼台烹饪学校带来的年夜饭菜谱是糖醋鲤鱼。糖醋鲤鱼属于鲁菜系,该菜品也是鲁菜的代表菜品之一。这道菜品色泽金黄,外焦内嫩,酸甜可口,香鲜味美
馄饨皮薄馅大、汤鲜味美、营养丰富,是除了饺子以外,我最喜欢吃的一种面食。尤其是后来家里有了两个小朋友,为了省事又不失营养,经常会包点馄饨备着,孩子饿了着急吃饭的时候,可以迅速的煮一碗鲜香美味的馄饨出来给孩子吃。为了增加新鲜感,我也会根据季节搭配时令蔬菜变换不同的馅料,所以孩子们也吃不腻
也许大家会好奇,猪怎么跟空气能热泵扯上关系了?今天就让小编来讲讲空气能热泵和猪之间的故事。它展现的是一头猪的命运:从出生的小猪,到被饲养成的大猪,最后变成香肠的全过程而正旭的空气能热泵系列(高温热泵、空气能采暖热泵、烘干热泵机)都在猪身边。 其实,猪对温度是有标准的,过高不行,过低也不行,得有一个**温度区
茶叶通常根据其加工制造方法的质量特点分为五类,即红茶、、花茶、乌龙茶和压茶。 又称不发酵茶,采用高温蒸煮工艺,控制酶的活性和多酚的氧化,防止茶叶发酵,保持茶叶的天然翠绿色泡茶的学问视频,所以称为绿茶。 我国著名的绿茶有:浙江西湖龙井、江苏洞庭碧螺春、安徽黄山毛峰
1.去除大黄鱼肚子里的鱼鳞、鳃、内脏、黑膜,再漂洗几次,将鱼血彻底漂洗干净。然后,把刀前后斜放,放入盆中,撒上适量的盐,用手搓匀,在肚子里搓一点,再放入姜丝。每个刀位放一点姜,胃里放一点,撒点胡椒粉搓匀,然后加入适量酱油和料酒腌制20分钟左右