白葡萄酒
尽管2020年全法葡萄收获期都有所提早,但法国第二大葡萄园罗纳河谷区已经准备好打造一个优质年份。第一批采收主要针对部分成熟较快的葡萄,而从下周开始,整个葡萄园将打响收获工作,白葡萄酒从8月24日开始,而红葡萄酒从9月初开始。 2019年10月和11月的大量降水让葡萄园的土壤充满水分
时鸣百科 百科常识 张裕爱斐堡酒庄(中国葡萄酒的代表) 张裕爱斐堡酒庄(中国葡萄酒的代表) 张裕爱斐堡酒庄是中国葡萄酒的代表之一,位于中国山东省葡萄酒之乡——烟台市。酒庄占地面积达到了2000余亩,其中葡萄种植面积超过了1000亩。张裕爱斐堡酒庄是中国最大的葡萄酒生产基地之一,也是中国葡萄酒产业的领军企业
玻璃屋酒庄介绍 THE PROFILE 玻璃屋酒庄(Glass House Winery)位于美国弗吉尼亚州(Virginia)的蒙蒂塞洛(Monticello)产区,是当地一座家庭经营的精品酒庄。 玻璃屋酒庄由杰夫·桑德斯(Jeff Sanders)和米歇尔·桑德斯(Michelle Sanders)夫妇共同创建于2010年。2006年,桑德斯夫妇搬到了弗吉尼亚州,他们被蓝岭(Blue Ridge)的美景和居民的友好打动,决定定居在这里,并开创一番事业
红葡萄酒与干红葡萄酒的原料是一样的么? 干红葡萄酒:干红葡萄酒用皮红肉白或皮肉皆红的葡萄带皮发酵而成,酒液中含有果皮或果肉中的有色物质,使干红葡萄酒以红色调为主,颜色一般呈深宝石红色、宝石红色、紫红色、深红色、棕红色等; 干白葡萄酒因是白皮白肉或红皮白肉的葡萄经去皮发酵而成,它的颜色以黄色调为主,主要有近似无色、微黄带绿、浅黄色、禾杆黄色、金黄色等。 红葡萄酒:红酒就是用红葡萄酿的酒,白葡萄酒就是用去皮的红葡萄酿的酒。红葡萄酒必须由红葡萄来酿造,品种可以是皮红肉白的葡萄,也可采用皮肉皆红的葡萄
宿醉吸。如果你曾经有一个人,你知道。如果你已经有多人,你可能已经发誓,你永远不会喝再一次,多的每单时间
从酒杯正上方看,看酒是否清澈。如果浑浊,就不好了。 从酒杯正侧方的水准方向看,摇动酒杯,看酒从杯壁均匀流下时的速度
葡萄酒知识/话说单宁是什么东东? 在专业的酒评里,我们常常会看到一个名词——单宁(Tannin),比如:“单宁如同天鹅绒般柔顺细致……”、“酒体饱满,单宁强劲,口感浓郁……”、“色泽呈优雅的淡紫红色,适中的单宁带出清新的果香……”。那么,单宁究竟是什么?葡萄酒中的单宁是怎么来的?葡萄酒中单宁含量的高低受什么影响?本文为你解疑答惑。 单宁是一种天然的多酚类化合物,广泛存在于植物界,许多植物的种子、树皮和果皮等都能找到单宁的影子
德雷西斯艾克酒庄 (Weingut Dreissigacker) 成立于 1728年并且在2007年通过了欧盟有机认证,2019年更进一步,在葡萄园种植管理中转向生物动力法,追求可持续发展与环境保护。 酒庄坐落在德国最大的葡萄酒产区Rheinhessen (莱茵黑森)。在现任庄主约翰· 德雷西斯艾克(Jochen Dreissigacker)的带领下,酒庄不断地发展壮大
红酒进口报关: 红酒(Red wine)是葡萄酒的一种,并不一定特指红葡萄酒。红酒的成分相当简单,是经自然发酵酿造出来的果酒,含有最多的是葡萄汁,葡萄酒有许多分类方式。以成品颜色来说,可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类
英国著名的葡萄酒作家杰西斯•罗宾逊夫人在所著的《葡萄树、葡萄与葡萄酒》(Vines Grapes and Wines)一书中指出:“葡萄酒的香味及特性有百分之九十是由其品种决定的。”由此可见,葡萄品种绝对是葡萄酒的灵魂。 白葡萄,颜色有青绿色、黄色等,主要用于酿制起泡酒及白葡萄酒