白葡萄酒
经过多年甚至数十年的陈酿的老式葡萄酒终于可以喝到好日子了。但是,当我们拿着即将打开的酒时,焦虑的心情可能使我们疏忽为它创建饮用温度。尽管肉眼看不到饮用温度,但手不能触摸它,耳朵也听不到它,但是它会或多或少地影响新打开的葡萄酒的味道
全球展会精彩纷呈,每年都会出现一些“爆款”,而中国国际食品及饮料展览会(以下简称“SIAL China中食展”)可谓年年“爆”。自 2000 年从法国移植以来,SIAL China中食展每年举办一次,至今已成功举办20届,成为亚洲第一大、世界第三大国际食品饮料展。2019年,该展在上海新国际博览中心全部17个展馆展出,达到19.95万平方米
斯黛拉贝勒酒庄(Stella Bella Wines)是一座坐落于澳大利亚西澳州(Western Australia)玛格利特河(Margaret River)的精品酒庄。其拥有的6个葡萄园全部位于玛格利特河的南部地区,一共占地近80公顷,得天独厚地理和气候环境为酿造出色的佳酿提供了**天然条件。酒庄采用人工和机械的方式进行采收,对采摘下来的葡萄进行仔细筛选,并为之后葡萄酒的混酿做好准备
霞多丽酿造的葡萄酒通常具有菠萝、青苹果或者梨的气息,口感比较圆润、中性。在市场上很受消费者关注和青睐!那么你知道霞多丽葡萄酒如何配餐吗?霞多丽葡萄酒配餐也是很有讲究的。下面一起来看看吧! 霞多丽葡萄酒如何配餐? 1.味道厚重的菜肴可以更加凸显霞多丽丰满的酒体和奶油般的口感
葡萄酒哪个品牌比较好?长城酿制技术水平达到“国际领先” 原材以及酿制技术是决定葡萄酒品质的关键因素,长城葡萄酒在这两大环节上持续发力,通过加大研发投入的方式确保产品品质稳步升级。近期,由中国长城葡萄酒有限公司自主承担的科研项目《沙城产区龙眼葡萄栽培及酿造关键技术创新与应用》通过线上成果评价会议评审,经严格认定后,该成果达到“国际领先”水平,这意味着长城在酿制产品的过程中具备了更加扎实的基础。 据了解,龙眼葡萄在中国有着较长的栽培历史,历来素有“北国明珠”的美誉,早在清光绪年间,龙眼葡萄就因粒大饱满、多汁甜美而被确定为宫廷贡品
榭翁(Servant)是原产于法国的白葡萄品种。据说它起源于朗格多克地区。它目前主要种植于法国、西班牙和意大利
如果葡萄酒是要在10年内喝掉,螺旋盖有其独特的优势,尤其是白葡萄酒,螺旋盖更能保持新鲜度与果味;还有就是在假酒渐渐泛滥的情况下,买螺旋盖的葡萄酒比较安全,因为造假者肯定会使用橡木塞,而不会使用国内市场不被广泛接受的螺旋盖。 对于名庄酒的收藏来说,橡木塞的优势是很明显的。较贵的橡木塞就是原木塞,意大利酒庄较贵原木塞,是Quintarelli的AmaroneClassico,一个原木塞价值超过5欧元,要知道在意大利、法国及西班牙,许多普通的餐酒,一瓶的价格也就1欧元,也就是说,1个塞子可以买5瓶酒
黄酒含有丰富的营养,有“液体蛋糕”之称。其营养价值超过了有“液体面包”之称的啤酒和营养丰富的葡萄酒。 1.黄酒含有丰富氨基酸:黄酒的主要成分除乙醇和水外,还含有18种氨基酸,其中有8种是人体自身不能合成而又必需的
真的很好吃的生蚝,肉很甜,你知道吗? 我们都知道,新西兰离海港很近,新西兰的食物很好吃。我听说这里有一家餐厅。它非常值得一试
洋酒 指外国的酒。我个人认为,外国的酒其质量要比我国的要好,生产方式、生产工艺很讲究,酒龄时间又长,没有半点弄虚作假的东面。他们的质量标准及卫生标准很严格控制的,完全没有造假的东面,包括其它产品也一样,很讲信誉的