单宁

Château Lafite Rothschild是所有波尔多五大中最知名、最昂贵的一家，自古以来就是最知名的酒庄之一，在十八世纪早期当时的庄主就被封为"葡萄酒王子"的称号，因此酒庄更是有“葡萄酒之王”的美名。 曾经因一瓶被美国前总统"托马斯·杰斐逊"所有的1787年佳酿，在拍卖会上创下单瓶15万6千美金的成交价而轰动全世界，价格更是每年水涨船高，即便是二军酒也是一人得道，鸡犬升天。 2009年堪称是21世纪首屈一指的年份，光是100分的酒庄就有19个，而这一款二军酒几乎是使用与一军酒相同的葡萄，只是较高的Merlot比例，桶陈为16至20个月，其中10%为新橡木桶

白酒是比较常见的酒水之一，受到了很多朋友的喜爱。了解白酒的朋友都知道，白酒分为五味，那么这五味到底是哪五味呢？今天就由散酒招商的小编来为您讲一讲这五味具体是什么吧？ 白酒中的酸可分为挥发酸和不挥发酸，挥发酸有甲、乙、丙、丁、戊、已酸等，其分子量越大口味越浓，分子量越小，刺激性越强。在蒸馏时通过挥发、汽带作用而进入酒内，构成酒的后味的重要物质

今天来聊聊一篇关于在柏菲酒庄举行的晚宴 品鉴了该酒庄2016年份的期酒的文章网友们对这件事情都比较关注，那么现在就为大家来简单介绍下在柏菲酒庄举行的晚宴 品鉴了该酒庄2016年份的期酒希望对各位小伙伴们有所帮助。 在游览了众多左岸名庄之后，红酒世界转战波尔多(Bordeaux)右岸，奔赴一众右岸列级庄进行期酒品鉴。4月6日晚，红酒世界一行众人一起参加了在柏菲酒庄(Chateau Pavie)举行的晚宴，领略了这家圣埃美隆一级特等A级酒庄(1er Grand Cru Classe A de Saint-Emilion)的风采

玄米茶芳香浓郁，既有绿茶的色泽美丽，又有玄米和绿茶的双重营养，很受日本人的喜爱。玄米就是糙米，富含纤维、利于肠胃，很受现代人欢迎。 在日本，玄米除了被做成茶喝之外，还被当作有效的减肥饮品，更受年轻女性的喜爱

在享用西餐的时候，葡萄酒和餐汤的配搭向来是一个难题。今次教大家如何完美配搭餐汤和美酒。 首先，我们先分析汤水的原材料，然后选择合适的葡萄酒跟原材料搭配，例如辣肉酱汤最常见的组成材料有番茄、豆和碎牛肉

导致牛皮癣病情加重的因素是什么?长春牛皮癣医院的专家告诉我们；牛皮癣是一种非常顽固的皮肤病，如果患者朋友不多加注意的话。导致牛皮癣病情加重的因素是么?喝浓茶虽然饮用茶叶对于人体健康，以及牛皮癣保健都非常有利，但是牛皮癣患者如果不注意饮茶方式也会对患者的身体健康造成损伤。茶中成分单宁会吸附在胃壁上，影响胃腺的分泌，损害消化功能

大家都知道橡木桶是一个传统的发酵容器，随着时间的变迁现在很多葡萄酒也是用不锈钢大桶进行发酵，至今仍然很多地方使用橡木桶进行发酵，澳洲奔富红酒也有许多款使用橡木桶进行发酵。那么橡木桶发酵跟不锈钢大桶发酵有什么区别呢？用我们土话讲就是可以理解成沙锅煲粥和高压锅煮粥的差异。 橡木桶还有另外一个重要的作用那就是用来陈酿，因为很多好一点的酒发酵之后就把葡萄酒放到橡木桶里面去陈酿，陈酿时间30天到36个月不等，橡木桶陈酿是为了让酒更加的醇化，同时让酒变得更复杂

酸角提取物-斯诺特生物专业生产酸角提取物、酸角粉等，厂家供应，质量稳定。 1.酸角，学名罗望子。罗望子为豆科酸豆属植物酸豆Tamarindus indica L.，以果实入药

为了只酿造好的葡萄酒，我们非常的用心呵护葡萄园”，这是大柯邦堡的酿酒精神，法国2007年份在一般人心中只是一个普通的年份，但是此款酒却在市场上大放异彩，WS更给了90分的评价，只因为酿造技术精湛。 大柯邦堡拥有13公顷左右的葡萄园，种植了Merlot 68%、Cabernet Franc 27%和Cabernet Sauvignon 5%，平均树龄约35年。现在本酒庄的酿酒设备是2002年新装设的20个6500升温控发酵槽

鲁宾（Rubin）是保加利亚本土的一种独特的杂交红葡萄品种。该品种培育于1944年，其双亲分别是意大利的内比奥罗（Nebbiolo）和法国的西拉（Syrah）。Rubin广泛种植在保加利亚、罗马尼亚和斯洛文尼亚，该品种的红葡萄酒具有一定的陈年能力