mosel

英国著名的葡萄酒作家杰西斯•罗宾逊夫人在所著的《葡萄树、葡萄与葡萄酒》（Vines Grapes and Wines）一书中指出：“葡萄酒的香味及特性有百分之九十是由其品种决定的。”由此可见，葡萄品种绝对是葡萄酒的灵魂。 白葡萄，颜色有青绿色、黄色等，主要用于酿制起泡酒及白葡萄酒

德国葡萄酒的口感类型，通常分为干型(Trocken)，半干型(Halbtrocken)，半甜型(Liblich)和甜酒(Süß)。而“Feinherb”这一口感类型，常见于摩泽尔产区(Mosel)的雷司令，其他产区或葡萄品种中较为少见。但Feinherb却没有对应的英文或中文翻译，对于“Feinherb”也没有清楚明确的法定定义