德雷西斯艾克酒庄 (Weingut Dreissigacker) 成立于 1728年并且在2007年通过了欧盟有机认证,2019年更进一步,在葡萄园种植管理中转向生物动力法,追求可持续发展与环境保护。 酒庄坐落在德国最大的葡萄酒产区Rheinhessen (莱茵黑森)。在现任庄主约翰· 德雷西斯艾克(Jochen Dreissigacker)的带领下,酒庄不断地发展壮大。目前酒庄拥有38公顷自主经营管理的葡萄园, 每年出产约90%白葡萄酒,5%红葡萄酒和5%气泡酒,其中大约60%的白葡萄酒为雷司令。约翰· 德雷西斯艾克秉承有机葡萄种植理念,在葡萄园管理过程中不使用化学杀虫剂、除草剂以及其他会损害生态平衡的化学制剂 在葡萄酒酿造过程中也最大限度的减少人工干预,以便使每款葡萄酒都能最大程度呈现产区的风土特点以及酿酒师的手艺。近年来,德雷西斯艾克酒庄不断地给合作伙伴以及葡萄酒爱好者带来惊喜,获得了他们的广泛赞誉。作为近年来的业界黑马,德雷西斯艾克正在不断地扩大它在德国以及海外的影响力。
德雷西斯艾克酒庄 weingut dreissigacker
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