食品科学

《农业工程》杂志是经新闻出版总署批准，由中国农业机械化科学研究院主管、北京卓众出版有限公司主办的农业工程类综合性学术期刊。创刊于2011年，月刊。 国内统一连续出版物号CN 11-6025/S，国际标准连续出版物号ISSN 2095-1795

简介：本刊是国内外公开发行的综述性、通讯性的学术期刊，重点刊登国内外生物化学与分子生物学最新发展趋势的综述性、进展性文章，同时也刊登技术和方法、生物化学与分子生物学家的传记轶事、书评、教学讨论、访问观感、学术活动信息等内容。 简介：本刊为专业学术性刊物。报道生物化学、分子生物学、生物物理学及神经科学等学科的国内外最新进展动态

2019年9月16日，生命科学技术学院食品专业2019级新生入学专业教育大会在我校1号楼323教室举行。食品科学教研室专业教师代表以及食品科学与工程、食品营养与检测专业2019级全体新生参加了此次会议。 会议由田金河老师主持，他首先对新生的到来表示热烈的欢迎和衷心的祝贺，随后围绕专业背景、培养目标、课程设置与建设、专业前景以及学校人文关怀等方面为新生进行了详细的介绍

6月5日上午，江南大学生物工程学院副院长吴敬教授莅临生物中心，开展了产学研项目《角质酶开发应用的关键技术研究》的合作交流。公司常务副总经理包秀成、副总经理肖方正热情接待了到访客人。 在坦诚友好的气氛下，双方就项目推进、成果推广与产业发展进行了广泛深入的探讨

2015美国IFT食品科技展于2015年7月12号至14号在美国芝加哥会议中心隆重举办。兴化格林生物制品有限公司应邀参展（展位号：2371）。美国食品科技展览会IFT由美国食品科学学会(Institute of Food Technologists)主办，每年在美国不同的城市轮流举办

大学主修生物医学工程，之后跑去读美国蓝带厨师学校，毕业后在Uchi日本料理店担任甜点助理。一段时间后，又开始心痒痒的想念书，在台大食品科技研究所担任研究助理一年之后，选择了蔡小英总统的其中一间母校念了食品科学硕士，才经由巧克力club对巧克力开始有深入的认识。当时曾经想说，为什么从来没有对巧克力有太多的想法？好像巧克力就是长在树上，摘下来就是那样子了（虽然也不完全错啦）从此之后开始对任何关于巧克力的事情产生浓厚的兴趣

1、营养师考试的考生必须具备大学本科及以上学历，或者有营养学、食品科学、生物医学、营养与食品卫生等相关科学专业的学士学位或以上学位； 2、考生必须在营养学或相关领域具有丰富的专业知识和丰富的临床实践经验，熟悉营养学术语和营养学知识； 3、考生还必须具备一定的临床诊断能力，对临床营养治疗有一定的认识； 4、考生必须具有良好的沟通能力，对患者有责任感，有耐心，能够真诚地与患者沟通，使患者能够得到良好的服务。 1、考生必须本人申请，不能以他人名义申请； 2、考生的身份证明和学历证明都需要有效； 3、考生需要准备两张一寸彩色免冠照片，并在照片背面写上自己的姓名； 4、考生需要提交相关的个人资料，包括个人基本信息、工作经历、专业成绩单等。 考生要参加的考试内容包括：营养学、食品科学、生物学、营养与食品卫生、营养学实践、营养学护理、营养学知识管理等

培养目标：本专业培养具有化学、生物学、食品生物技术和食品科学领域的基本理论知识，掌握基本技能，有较好的独立工作能力的食品科学与工程高级技术人才。本专业以食品科学及生物技术进步为引领，以绿色食品产业发展市场需求为导向，建立“食品生物工程”和“食品营养工程”两个特色模块，同时增加创新创业教育环节，强化实践教学环节，培养从事绿色食品开发、工程设计、品质控制、检验检疫及营养等相关工作的应用型高级专门人才。同时也为研究生的培养输送合格人才

紫外可见分光光度计的日常保养和校正： 分析仪器工作者要懂得仪器的日常维护，以保证仪器工作在**状态。 温度和湿度是影响仪器性能的重要因素。他们可以引起机械部件的锈蚀，使金属镜面的光洁度下降，引起仪器机械部分的误差或性能下降；造成光学部件如光栅、反射镜、聚焦镜等的铝膜锈蚀，产生光能不足、杂散光、噪声等，甚至仪器停止工作，从而影响仪器寿命

2019年10月28日—31日，"江门新希望绿领学院"首期培训班，即江门市新型职业农民培训种植培训班（华大基因培训专班）在深圳国家基因库"绿领未来学院"顺利举办。来自江门市农业一线的30位学员全程参与了本次培训。本次培训再一次实现了新希望10万"绿领"新农民培训示范基地间的交流共享