食品科学

1月16日，川渝共建特色食品重庆市重点实验室召开第一届学术委员会第二次会议。学术委员会主任、中国工程院院士朱蓓薇，学校副校长韩旭东，西华大学副校长许州出席会议，重点实验室学术委员会全体成员，学校食品科学学院、西华大学食品与生物工程学院负责人，重点实验室全体研究人员参加会议。 韩旭东指出，重点实验室坚持以行业和产业需求为导向，围绕川渝地区食品行业发展亟待解决的问题开展攻关，切实发挥了重要科研平台对行业发展的引领和支撑作用，希望重点实验室主动服务国家战略和产业发展，力争科技创新能力不断跨越新台阶

学校现有52个本科专业，涵盖工学、理学、管理学等九大学科门类。今年新增声学、翻译和公共艺术三个本科专业；设计学类首次实行大类招生，包含视觉传达设计、环境设计、产品设计、公共艺术四个本科专业。2016年新增湖北、宁夏、四川、河北、江西等5个省份在本科第一批次招生

广西农业科学院农产品加工研究所功能食品研究团队，主要开展功能活性成分分析、活性物质的功能作用机制、活性物质高效提取技术、功能食品创制等研究工作。根据工作需要，现面向社会公开招聘科研助理（编制外工作人员）2名。现将有关事项公告如下： 根据团队研究任务完成项目相关等工作，在团队负责人指导下围绕团队的核心目标，辅助团队开展科研工作

2015年10月16日至18日，中国农业大学建校110周年校庆活动隆重举行，来自全国各地的农大校友纷纷前往中国农大为母校110年华诞助力。中国农大校友集团陈俊华执行总裁、丹阳博士、罗立津博士应邀参加校庆活动。 校庆期间，陈俊华执行总裁作为校企合作伙伴代表及福建校友会会长，先后受邀参加了中国农大的一系列校庆活动，并与中国农业大学原党委书记现任高等教育学会会长瞿振元、中国农业大学副校长李召虎教授以及科研院、农学院、食品科学与营养工程学院的领导及专家教授就科研等校企合作领域进行亲切交谈，加深交流

发布者：张亚健发布时间：2014-01-08浏览次数：15183 林洪，男，博士、教授、博士生导师、山东省高等学校学科带头人。国家海水鱼产业技术体系质量安全与营养评价岗位科学家。研究领域为食品安全与质量控制

2019年10月31日，维港口腔连锁创始人之一郑先生受邀到广东药科大学食品科学学院就食品安全以及大健康领域进行了大学学术交流。 会议首先由食品科学学院谈书记对本次会议致词，随之谈书记为郑先生颁发合作证书，正式邀请其为该学院的指导老师。会中，郑先生开始分享从事牙科行业的经营理念，以及从业十一年的心路历程和实践经验

促分裂原活化蛋白激酶(mitogen-activated protein kinases，MAPK/MPK)级联是植物响应外界环境变化的重要信号传导途径。MAPK 级联参与植物低温信号转导过程并在此过程中起信号放大和传递的中枢作用。目前人们在植物中发现多种参与低温胁迫过程的MAPK

科学时报报道：根据国家研究实验基地“十一五”发展规划和工作安排，我国将有计划、有重点地装备、新建和调整国家重点实验室。据科技部基础司介绍，将在人口与健康、农业、能源、资源环境、先进制造、工程与材料等国家重大需求领域和若干重要基础学科领域、新兴交叉学科领域开展新建国家重点实验室的遴选工作。 据悉，此次遴选主要在24个方向进行，分别是：传染病诊治、呼吸系统疾病、口腔医学、作物生物学、食品科学与技术、能源资源与勘查、输配电和电网安全、生态学、内陆水体与环境、冰冻圈与资源环境、地质灾害、机器人、虚拟现实技术、材料化学工程、稀土材料与应用、超分子与介观化学、岩土力学与工程、建筑科学、生物冶金、核物理与核技术、光学、蛋白质组学、神经科学、遗传资源与进化