湿淀粉
《广西鲜湿米粉生产许可审查细则(2022版)》于2022年3月7日发布,自2022年4月25日起实施。来看看将带来哪些变化吧。 一是增加洁净用房等级和环境参数要求
羊肚菌烧肉是属于家常菜的一种,由于吃起来的味道好,再加上看起来也非常让人有食欲,所以在平时就很多人都爱吃,而且我们吃这样食物还可以起到不错的养生作用,那么羊肚菌烧肉的营养价值怎么样呢,下面就让我们一起看看羊肚菌烧肉的情况。 干羊肚菌用凉水泡发,然后洗净。将带皮五花肉切片,为5厘米厚、4厘米长
旺销理由黄鱼和辽参都是非常鲜美的食材,二者搭档,成菜鲜味十足。 原料发好的辽参4只,黄鱼1条(重约750克),清炒秋葵4个。 调料小料(京葱段、姜片、蒜子、干葱头各1 0克),色拉油500克(约耗80克),A料(盐、味精各4克,葱姜水1 5克),生蛋黄、生粉各30克,B料(二汤300克,蚝油5克,鸡汁、盐各3克),鸡汤100克,蚝油、湿淀粉各5克,味精、盐各3克
大白菜是我们餐桌上最常见的蔬菜之一。大白菜不仅营养丰富而且还有药用价值。大白菜是最健康最营养的平民饮食养生的菜
材料: 主料:大白菜心300克,栗子100克。 配料:火腿、竹笋各10克,湿淀粉15克,熟猪油25克,花生油125克,盐、味精、白糖、香油各适量。 做法: 1、将白菜心根部削成尖形,一破两半,切成7厘米长、0.6厘米宽的白菜条(菜根处竖着切几刀,使整个菜心相连),火腿、竹笋切成排骨片,每个栗子上切一十字小口(切破栗子皮即可),锅内加水,放入栗子把皮煮软,趁热把栗子皮剥下
活甲鱼1只,猪板油50克,冰糖50克,葱段、姜片各10克,料酒、酱油各20克,香醋10克,鲜汤500克,湿淀粉10克,猪油50克。 1、甲鱼宰杀,割下甲鱼壳,去除内脏,治净。甲鱼肉剁成块
在孩子长身体的时候,家长经常会炖鱼汤给他们喝,希望能长高个子。由此可见鱼汤的营养价值之丰富,孩子们也都很喜欢喝鱼汤。想知道鱼汤怎么炖或怎么炖鱼汤好喝吗?那就一起来看看吧
红煨乳鸽的做法: 1、将乳鸽闷杀,拔净羽毛,剖腹挖出内脏,斩去头、爪; 2、再放在沸水锅中汆一下,捞出洗净,每只切成8 块,用面粉和精盐拌匀; 3、胡萝卜和大葱均切成同样大小的的滚刀块; 4、炒锅置旺火,下入熟菜油,烧至七成热,把鸽块落锅,炸约1 分钟,倒进漏勺,沥去油; 5、锅内留底油15克,回置火上,投入大葱煸出香味,放入鸽块、熟胡萝卜,加入黄酒、白糖、酱油、姜块和清水200毫升,盖上锅盖,改用中火煨3 分钟; 6、再拣去姜块,放入豌豆和味精,用湿淀粉勾芡,淋上芝麻油即成。 红煨乳鸽制作提示: 1、鸽肉细嫩,先炸后烧,水不可多加,烧的时间不能过长,大火烧开,中火烤煨,5分钟之内即成; 2、因有过油炸制过程,需准备熟菜油500克。 红煨乳鸽营养成分:
1、将腌好的虾仁、笋肉、甘笋、丝瓜、红辣椒、炸榄仁(橄榄核里的果仁)75克,切为丁形;再将滚水、精盐、味精、胡椒粉、湿淀粉调为碗芡。 2、烧锅落油,待油烧至三成熟,将虾仁放入拉油至仅熟,倒在笊篱里待用。 3、利用锅中余油,把笋肉、甘笋等放在锅中,赞入绍酒,加入虾仁,随即将芡倒入抛匀,加上包尾油,榄仁再抛匀上碟便成
面条是上班族夫妻的家常便饭,15分钟做出可口的面条,每天变变花样,换换口味,更是巧手太太必须要掌握的手艺哦! 懒人热干面 原料:肉馅、花生酱、辣酱、豆瓣酱 调味料:蒜蓉、白醋、花生碎 制作过程: 1.煮锅烧开水,将面条煮熟盛出,沥干水分。 2.炒锅入油,油热后放入肉馅、花生酱、辣酱、豆瓣酱一同煸炒熟。 3.将面条盛入盘中,淋上炒熟的肉馅,吃时依个人口味撒上少许蒜蓉、白醋和花生碎即可
