维生素C是维持免疫功能的重要营养素，虽然从天然蔬果中摄取最好，但现代人大多都是外食族，常常无法达成均衡营养，因此可以适量使用补充剂。对此，营养师李婉萍公开**补充维生素C的时机，建议有胃食道逆流、贫血、骨质疏松问题的人，最好在饭后吃维生素C，对身体会比较好喔！
胃食道逆流、贫血、骨质疏松 建议饭后吃维生素C
李婉萍在YouTube频道“李婉萍营养师”提到，维生素C又称“抗坏血酸”，既然是酸，对于胃不好、比较敏感或容易胃食道逆流的人，适合选在饭后吃维生素C。另外，有贫血、缺铁性贫血或骨质疏松问题的人，平时需要多补充钙质和铁质，而维生素C能帮助身体吸收这些矿物质，建议在饭后2小时内摄取维生素C，才能让吸收的效果更好。
李婉萍表示，没有胃食道逆流，也不需要额外补充铁质或钙质的人，其实在什么时机吃维生素C都是可以的，不一定要严格遵守饭前或饭后吃。李婉萍也贴心提醒，维生素C的发泡锭饮品比较酸，容易影响珐琅质，所以饮用时不要在嘴里含太久，否则容易伤害牙齿的健康。
李婉萍曾分享维生素C的作用，不仅能帮助白血球对抗病毒、提高身体抗氧化力，还能促进胶原蛋白形成、加速伤口愈合，并有助于吸收铁质。
至于哪些人需要多摄取维生素C，李婉萍强调，如果平时生活压力大、有抽烟喝酒的习惯、经常有剧烈运动或从事劳力工作，身体较容易消耗维生素C，而偏食、爱吃速食和减重的人，容易因为营养不均衡，而缺乏维生素C。