1.自煮黑豆浆，取适量黑豆，以7倍水浸泡6小时后，连水放入电锅以外锅1.5杯水中煮熟放凉后备用。

2.小地瓜连皮洗净蒸熟、切块备用。

取一果汁机，依个人喜好倒入适量黑豆浆，接着放入处理好的地瓜、坚果一同搅拌均匀后即可饮用（食材比例可依个人喜好做调整）。

营养解析：

黑豆：其中的植物性雌激素—大豆异黄酮，以及其黑色种皮中含有的抗氧化成分—花青素，适度补充有助于避免肌肤中的胶原蛋白快速流失。

坚果：人体获取维生素E、好油的良好食材。

地瓜：以肉质偏红的红地瓜来说，其含有丰富的β-胡萝卜素，也就是维生素A原，有助于提升肌肤表皮防护力。