肉质

鱼作为常见食材之一，有很多种不同的做法，水煮鱼属于传统的一道美食，在各大餐馆中都可以点到这道美食。不过水煮鱼想要做到美味跟鱼肉有着很大的关系。那么做水煮鱼用什么鱼最好呢？ 1、花鲢鱼：也叫胖头鱼，肉多厚实，体型都属于比较大的鱼类，相比其他与鱼，都是属于刺少肉多，肉质鲜美，口感劲道，适合做水煮鱼，最重要的是价格便宜，属于经济实惠的一种鱼，非常受欢迎

为了让烧鸭更像烧鹅，一些不良商家将整容整形的招数用在“鸭”身上。 记者了解到，很多广州市民也知道有些档口用烧鸭冒充烧鹅，但二者有何具体区别，却不太清楚。对此，饮食界专家告诉记者，如果是整只的烧鹅和烧鸭，可看腿部，烧鸭腿比较短，基本与屁股齐

皮皮虾，学名叫“虾蛄”，又叫爬虾，属于节肢动物门，甲壳动物亚门，软甲纲，掠虾亚纲，口足目，虾蛄科品种。是常见的海产经济动物，为底牺穴居虾类，生活于浅潮和深海泥沙或珊瑚礁中，昼伏夜出。其家族多达60多种

迁西被誉为板栗之乡，至今有2000多年的栽培历史。目前板栗栽植面积已达75万亩左右，常年产量8万吨左右。迁西板栗外形玲珑，呈红褐色，有浅薄蜡质层，鲜艳而富有光泽;果仁呈米黄色，内皮易剥，肉质细腻，糯性粘软，甘甜芳香，营养丰富

你吃的黄焖鸡米饭是真的黄焖鸡米饭吗？ 百度一下，你就知道，黄焖鸡米饭的说辞可谓千千万，真真假假，扑所迷离。多数人在问?黄焖鸡米饭到底是什么? 目前的黄焖鸡米饭大致可分为三类： 第一类：杨铭宇黄焖鸡米饭和食必思家焖锅米饭中的黄焖鸡米饭。 特点：肉香纯正、浓厚

功用：食品 保健食品营养强化剂。也是一种新颖饲料添加剂，能明显改善牲畜、家禽的肉质，亦可用于食品添加剂，医药保健品。 用途：广泛用于食品行业的保鲜剂、防腐剂，可代替味精新颖饲料添加剂能明显改善牲畜、家禽的肉质亦可用于食品添加剂医药保健品

锦绣黄桃原产于上海光明镇，它容易储藏，一般采收后可储藏7-10天，由于肉厚，较坚实，对长途运输较为有利。外观漂亮，肉色金黄，果形整齐匀称，最大果重700克左右，糖分高于南汇水蜜桃，无锡蟠桃，平均糖分在13-15度，核小。成熟后肉质较软，食时软中带硬，甜多酸少，有香气，水分中等，风味诱人

红河州地处云南省南部，与越南毗邻，红河大裂谷把境内地形分为南北两部分，南部为哀牢山余脉，北部为滇东岩溶高原区，立体气候明显。建水，历史悠久，古称“临安”，明、清两朝为临安府所在地，自元代以来，就是滇南政治、军事、经济、文化的中心。古有“金临安，银大理”之说

“三黄鸡”的名字由朱元璋钦赐。在国家农业部权威典籍《中国家禽志》一书中排名首位该鸡属农户大自然放养。其肉质细嫩味道鲜美营养丰富在国内外享有较高的声誉

眼下正值核桃采摘的季节，近日，在十三师黄田农场九连核桃园，放眼望去，一颗颗圆润饱满的核桃挂满枝头，长势喜人。 种植户用竹竿敲打核桃。 种植户们正抢抓时节，用竹竿将新鲜的青皮核桃打落下来，再将核桃进行装袋、脱皮、晾晒，大家收获着这些“致富果”，脸上洋溢着丰收的喜悦