商品简述： 来自挪威的鲭鱼，油脂丰富，轻轻一层薄盐提升鱼肉鲜美的风味不死咸。

鲭鱼是市场上CP值很高的食用鱼种之一，天气越冷鲭鱼就越肥美，油脂越丰富。统一生机选用来自挪威的鲭鱼，因为海域的纬度高、温度低，鲭鱼为了抵御低温及激烈的海流，体内蓄积丰厚的脂肪，因此鱼肉油脂丰富。其EPA及DHA也较很多鱼种高，营养价值高，相当适合全家人食用的鱼种，摄取丰富的营养成分。

鲭鱼片采用薄盐腌渍的方式，口味清淡，保留鱼肉甜度，更增添一股淡淡咸香，肉质软嫩可口，无论香煎、烤、炸等烹调方式，都一样美味可口，一餐一片，在家即享受餐馆级日式鲭鱼定食！

加热调理条件:解冻后，使用煎或烤方式加热至熟即可， 加热调理条件请视实际状况做调整。

保存方法及条件:须冷冻于-18℃以下，保存期间系指未开封前在-18℃以下可保存天数，开封后请尽快食用以确保品质。

过敏原资讯:本产品含鱼类。

注意事项: *避免存放在高温或日光直射处。