前段时间很火的“整个蕃茄饭”,据说超级好吃,但是真没太在意,因为我压根不喜欢吃米饭。那天看到好友Julia的微博上也转发了关于这个“整个蕃茄饭”的微博,便萌生了试一试的念头,于是给她留言,周末尝试一下,给她交作业。周末,家里正好有刚晾晒好的腊肠,去菜市场上备了些新鲜的食材,但一头扎进了厨房。一个小时左右,一份香喷喷的”整个蕃茄饭“就做好了,色相味俱全,相当成功。味道真心不错,连如此不喜欢​​吃米饭的我,也一下子吃了两小碗,其他的全被L同学消灭掉了。

做法如下:

1,准备好所有材料,并清洗干净备用;

2,电饭锅中加入大米和水,水要比平时蒸米饭时的水少一些,因为蕃茄会出汁;

3,在电饭锅中分别加入玉米粒,葡萄干,虾,以及盐,油,和胡椒粉,并搅拌均匀;

4,沿着电饭锅周围摆一圈腊肠,并在中间放入蕃茄(提前要把蕃茄的蒂去掉);

5,选择煮饭程式将所有材料焖熟,大概需要四十五分钟;

6,将西红柿的外皮剥去,然后把米饭搅拌均匀即可;