小碗
蒸鱼豉油是烹制清蒸鱼的关键调味料,简单方便。但是,很多人并不知道什么时候才应该放蒸鱼豉油,结果做出来的清蒸鱼总是有股腥味。 其实,咱们在烹制清蒸鱼这类菜肴的时候,蒸鱼豉油的正确使用方法应该是这样的—— 先把处理干净的鱼放在锅里蒸熟,取出来以后滗掉蒸出来的汤汁(蒸出来的汤汁中带有较重的腥味),然后再把蒸鱼豉油均匀地淋在鱼身上
人人都爱美,爱美之心人皆有之。对于每一个人来说,身材好是每个人梦寐以求的事情。有好多人在减肥这条路上,走了很久很久,但是效果却不是很显著
和大家分享一下菁厨的美食——梅菜扣肉,呵呵~看上去是不是很诱人啊?老公和朋友都特别喜欢这道菜,这不上周末又想吃了,还说晚上有朋友要过来家里吃饭呢?没办法,谁叫俺这道私家菜肥而不腻,梅菜又浓郁芳香呢!这道菜N年以前就拍过照片了,出于照片拍的比较朴素,也没有步骤,所以迟迟未传上来和大家分享。好了,不多说了,马上就和大家一起分享我的梅菜扣肉的做法。 适量五花猪肉 适量梅菜 适量高汤(骨头汤 适量高汤 适量耗油 适量八角
网易娱乐8月9日报道 8月9日,张亮发文为赵丽颖发声,“这21天大家都很辛苦,也有压力。我们相互帮助一起苦中作乐。当然,美食更不能少
把猪里脊肉切成4厘米的丝,加味精、酱油和玉米淀粉上浆。 把猪肉丝入锅炸至外脆里嫩,把它们放在一张纸上吸油,让它们醒2-3分钟。 把猪肉丝和依个小碗里放哥瑞纳帕达诺奶酪酱及另一个小碗里放切成小丁的番茄和胡椒粉搭配上桌
拜见过的人愈多,他却觉得自己的心灵愈来愈空虚。无论什么人给予的意见,都无法让他满意。 终于有一天,他打听到佛陀正在某个小村落
大闸蟹怎么蒸才好吃?吃阳澄湖大闸蟹讲究的就是原汁原味的鲜美,清蒸是最出味的做法,可以让大闸蟹的鲜美发挥的淋漓尽致。现在人们吃大闸蟹还是以蒸为第一要义,但是这“蒸”里头也有学问,怎么蒸才能让它更鲜嫩呢?阳澄湖大闸蟹蒸多久才好吃呢? 说起大闸蟹,最不能忘的就是“蟹中之王”阳澄湖大闸蟹,阳澄湖大闸蟹闻名天下!下面,就来给大家介绍一下阳澄湖大闸蟹的清蒸方法。 1、将大闸蟹用清水冲净后捆绑扎实,如果是卖家捆绑好的,我们只需在水龙头上多冲洗几遍即可; 2、锅中放凉水烧开,然后将大闸蟹放入盘中后,再放入蒸锅内; 3、盖盖子大火蒸20分钟即可; 4、生姜切末后放入小碗中,加少许红糖,将醋倒入生姜碗中; 5、将大闸蟹的绳子减掉,掀开蟹盖,去掉蟹心、蟹胃、蟹腮、蟹肠; 6、开动爪子使劲吃吧,一定要把所有的肉都抠干净哦,不能浪费
薜荔果,别名凉粉果、奶母果。味甘,性平。药品具有活血通经,消肿止痛,催生下乳的功能
仔排切段。起锅烧水,水开后放入排骨焯水2-3分钟,洗净浮沫,沥干后待用。 碗里面加入生抽(入味),少许老抽(上色),加入葱姜丝,蒜片,拌匀后,倒入沥干的排骨,盖上保鲜膜或者盖上盖子,腌制几分钟
大闸蟹的水煮做法,你会吗?很多朋友都很喜欢品尝大闸蟹,但会烹饪大闸蟹的却不多。今天苏州市相城区阳澄湖镇湘沺水产有限公司为大家介绍一种养生又普遍的大闸蟹做法——水煮大闸蟹,那种原汁原味、鲜香四溢扑鼻让人垂涎欲滴呀。 食材:阳澄湖大闸蟹最好四只、生姜、花雕酒、镇江陈醋、酱油等等