不擅长料理的人,居家防疫料理要如何多元化呢?可以善用健康调味酱或养生调理包喔!

善用天然健康的佐料,不仅吃的健康也能够提升美味及营养,例如以天然食材制成的吻鱼XO酱、炸酱、豆瓣酱拌炒食蔬、拌面或炊饭;清蒸鱼添加破布子增添风味,利用酱料的特色变化出不同风味的料理。

2. 居家防疫料理慎选调味酱料:

即使调味酱料是点缀的配角,但也尽量以天然食材制成的酱料为主,选择少添加物的酱料,能够同时顾及美味与健康。

1. 挑选天然食材又营养的调理包:

居家办公时,无法有太多的时间准备中餐,不少人随便吃个泡面当成一餐。如此一来,容易缺乏营养素,且过重的调味,也会导致身体负担。可选购以天然食材为主的调理包,覆热后与面、饭、吐司一起搭配食用,不仅可以简单的解决一餐,还可以顾及美味及营养。

2. 挑选有养生食材的调理包:

健康意识抬头,调理包以养生食材入菜更具有营养价值,例如牛肝菌菇、鹰嘴豆、姜黄等特色食材,皆是近年来注重健康的养生人士常食用的食材。调理包将养生食材的营养及口感搭配到最完美的比例,对民众而言,只要简单覆热即可获取到优质的食材营养素,非常方便。