紫薯饼(烤箱无油版)

作者:KMa叶子

用料

紫薯 200克

糯米粉 150克

椰蓉 适量

奶粉 25克

糖粉 适量

水 适量

做法步骤

1、紫薯去皮切块,隔水蒸熟。

2、用勺子压成泥。

3、加入糖粉、奶粉、椰蓉、糯米粉和水。

4、抓拌揉成团。

5、取一小块粉团搓成小球状,按扁,两面粘上芝麻。

6、摊薄成薄饼状,上锅蒸20分钟。

7、蒸熟后颜色很漂亮!

8、放进烤箱,180度烤30分钟。

9、上盘,放凉即吃。

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