饺子皮除了做饺子，还可以加上一个紫薯这样做，好吃营养又健康|饺子皮|紫薯|饺子_新浪新闻

　　在我们的生活中有很多的人都是非常的喜欢吃饺子的，而且饺子也是我们中国的一种传统美食，在逢年过节的时候，家家户户也都是会包饺子来吃的，而饺子也是寓意着团团圆圆。而我们在包饺子的时候，除了做饺子馅以外还可以制作饺子皮，不过现在人们的生活条件也是越来越好了，有很多的人也都是会在外边买上一些现成的饺子皮的，但是不管是现成的饺子皮还是自己在家里制作饺子皮，有的时候总是会准备的，比较的多而用不完。

　　如果是自己制作的饺子皮用不完的话，在处理的时候也是非常的简单方便的，但是如果是买的那些现成的饺子皮吃不完的话，根本放不了太长的时间就会干掉了，其实饺子皮除了制作饺子以外，我们也是可以用饺子皮来制作一些其他的美食的。

　　如果你也特别的喜欢吃饺子，而且在准备饺子皮的时候总是准备的太多的话，也可以加上一个紫薯这样做，做法非常的简单，而且做出来的东西在吃起来的时候也是非常的好吃的，并且除了加入紫薯以外，我们也是可以加入一些自己喜欢的其他食材，比如说南瓜土豆，红薯或者一些水果都是可以的，接下来我们就一起来看一下详细的做法吧。

　　今天以紫薯为例来教大家如何制作，首先我们先准备食材，准备的食材有紫薯饺子皮，然后再准备一些纯牛奶，如果喜欢更甜一些的话，我们也是可以再准备少许的白砂糖的，准备好这些食材，以后我们就可以开始制作了。首先我们先把准备好的紫薯给清洗干净，等到清洗干净以后，我们把紫薯的外皮给削掉。

　　再把紫薯的外皮削掉以后，我们就可以把紫薯切成小块了，而且在切的时候可以切的小一些，或者是切成薄片，切好以后放在一个大碗里面之后放在蒸锅上蒸熟。

　　等到紫薯蒸熟以后，我们就可以把紫薯取出来，然后用勺子压成泥状，如果觉得太干的话，我们也是可以再加入少许的纯牛奶的，之后充分的搅拌均匀。

　　等到搅拌均匀以后，可以根据自己的口感再加入适量的白糖，然后再一次充分的搅拌均匀，直到白糖完全的融化在紫薯泥中就可以了，不喜欢太甜的口感的话，也是可以不加的。

　　等到准备好这些以后，我们就可以把准备好的饺子皮拿出来了，可以把饺子皮再稍微的擀的薄一些。

　　然后我们把准备好的紫薯泥包在饺子皮的当中之后，把收口收紧，等到收口收紧以后把收口的方向放在案板上，然后用手轻轻的压扁。

　　等到所有的饺子皮和紫薯都这样做好以后，我们就可以准备一口平底锅或者电饼铛，先把锅预热不用刷油。

　　等到锅热以后，我们就可以把做好的紫薯饼放在锅里边进行烙制了，等到饺子皮的两面都烙至金黄以后就可以出锅了。这样好吃的紫薯饼就做好了，做饭是不是特别的简单呢？而且在制作的时候也是可以根据自己的喜好把紫薯换成其他的食材的，如果你也喜欢的话就赶紧来试试看吧。