粢饭团都吃过,当早餐、作小食都行,来学着用紫米做一个饭团

作者:莫雪消融

用料

紫米 东北香米 糯米 适量 比例1/1/1

鸭蛋 一个

油条 一根

胡萝卜 适量

香油 适量

做法步骤

1、洗干净的米 提前泡两个小时

2、加入两滴香油 米饭会更香甜 电饭锅煲水稍微比煲米饭平时多一点

3、准备的卷帘 保鲜膜

4、勺子上沾点水 将米饭铺好 铺成等齐的就可以了

5、油条折断 鸭蛋捏开

6、撒上胡萝卜丁 也可以加入自己喜欢的榨菜肉松什么的

7、从底下卷起 卷紧一些 两边拧紧

8、适量塑形一会 就可以吃了 这是切开的平面

9、香脆的油条 流油的鸭蛋 脆脆的胡萝卜 加上香甜软糯的粢饭 美满了

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【原标题:紫米粢饭团】