近年来，泸县云龙镇以乡贤为引领，依托当地适宜紫米生长的自然条件，用特色紫米产业铺就了富民增收“金路子”。

泸县云龙镇乡贤企业、泸县祥和种养殖专合社引进中国热带农业科学院的常规高产紫米，根据紫米的营养特性，延伸紫米产业链，开发紫米酒、紫米粉等产品和技术，形成集紫米仓储、加工、销售为一体的产业链，延长紫米保存时间，提升紫米产品的附加值，同时推广“稻鱼共生”示范种养，有效提升稻田产值。2021年，泸县云龙镇紫米销售6万余斤，实现总产值500余万元。

紫米产业采用“专合社+家庭农场+农户”发展模式，由泸县云龙镇乡贤企业、泸县祥和种养殖专合社提供紫米种子，有机肥等生产资料，引入石含卫家庭农场代种紫米，将周边乡贤纳入合作社专业种植紫米，所有紫米种植户严格统一种子、统一肥料、统一管理、统一回收。目前已打造精品紫米种植示范区600余亩，带领人均增收500元以上。

（泸县云龙镇 供稿）