餐饮具

苍蝇因携带多种病原微生物 传播而危害人类，苍蝇的体表多毛，足部抓垫能分泌黏液喜欢在人或畜的粪尿、痰、呕吐物以及尸体等处爬行觅食，极容易附着大量的病原体，如霍乱弧菌 伤寒 杆菌、痢疾杆菌、肝炎杆菌、脊髓灰质炎病菌、蛔虫 卵等；又常在人体、食物、餐饮具上停留，停落时有搓足和刷身的习性，附着在它身上的病原体很快就污染食物和餐饮具．苍蝇吃东西时，先吐出嗉囊液，将食物溶解才能吸入，而且边吃、边吐、边拉；这样也就把原来吃进消化液中的病原体一起吐了出来，污染它吃过的食物，人再去吃这些食物和使用污染的餐饮具就会得病．霍乱、痢疾的流行和细菌性食物中毒与苍蝇传播直接相关．

深圳市瑞健医信科技有限公司成立于2015年6月，位于新兴产业聚集、高端人才荟萃的深圳南山区粤海街道深圳湾科技生态园内；公司现有员工150人，其中产品研发团队70人以上；是由一批专注中国医疗卫生行业三十多年的医护专家、 信息技术专家和互联网+大数据新型人才共同打造，致力于医疗机构及政府卫生行业智慧管理 的高新技术企业。是一家专注于医疗机构和政府公共卫生行业信息系统、智慧管理平台及软硬件开发服务的高科技公司，是深圳市科创委重点研发资助单位，获批国家级高新技术企业。 公司先后获得了 AAA 级企业信用 认证、ISO9001 质量管理体系认证、ISO27001 信息安全管理体系认证、首家血透信息产品二 类医疗器械注册证等证书，旗下拥有多种自主知识产权的医院智能化管理系统及政府公共卫 生智慧监管平台，同时在实现医院和区域信息平台的对接和互联互通方面积累了丰富的经验

胶东在线网3月11日讯（通讯员李卫王瀚英赵峰）新学期开学伊始，为规范学生小饭桌餐饮服务行为，确保学生饮食安全，依照《山东省学生小饭桌食品安全监督管理暂行办法》规定，烟台市牟平区部署开展学生小饭桌专项检查及公示工作。 连日来，执法人员对全区学校周边开设的学生小饭桌重新进行了调查摸底和监督检查，督促新开办的小饭桌及时申请登记。执法人员重点检查了小饭桌的原材料购进、加工制作、餐饮具消毒、索证索票及台账管理、从业人员卫生及健康管理等情况，严查违法添加和滥用食品添加剂、使用超期食品、使用未经检疫机构检疫的肉类及其制品等行为

胶东在线网3月11日讯（通讯员李卫王瀚英赵峰）新学期开学伊始，为规范学生小饭桌餐饮服务行为，确保学生饮食安全，依照《山东省学生小饭桌食品安全监督管理暂行办法》规定，烟台市牟平区部署开展学生小饭桌专项检查及公示工作。 连日来，执法人员对全区学校周边开设的学生小饭桌重新进行了调查摸底和监督检查，督促新开办的小饭桌及时申请登记。执法人员重点检查了小饭桌的原材料购进、加工制作、餐饮具消毒、索证索票及台账管理、从业人员卫生及健康管理等情况，严查违法添加和滥用食品添加剂、使用超期食品、使用未经检疫机构检疫的肉类及其制品等行为

《湛江日报》保障疫情发生地在徐闻医学健康观察点人员的餐饮安全2020.02.09 本报讯 (记者邓耀瑞 特约通讯员陈燕玲 通讯员李志刚)为保障疫情发生地人员在徐闻隔离期间的饮食安全，从1月25日起，市市场监管局指导所辖的徐闻县市场监管局切实履职，对接做好疫情发生地在徐闻医学健康观察点人员的餐饮安全保障工作，该局专门召开党组会议，研究如何做好徐闻县医学健康观察点后勤保障工作，让疫情发生地人员吃上安全放心的饭菜。经反复研究选点、主动联系相关餐饮服务机构，最终将徐闻县医学健康观察点供餐服务定在徐闻县华通美食花园。 确定好医学健康观察点供餐服务后，该局迅速组织精干力量从五个方面做好餐饮安全工作：一是检查就餐场所通风设施，保证通风良好；二是对餐饮具、操作台、经营场所地面、高频接触的公共设施设备等按要求进行严格消毒，保持环境卫生干净整洁；三是严把食材进货关，严禁私自宰杀活畜禽产品，严格落实食品及原料索证索票；四是张贴温馨提示，开展防控宣传，提醒该店餐饮工作人员要自觉佩戴口罩，掌握预防措施，尽量避免近距离与人面对面交流，养成良好卫生习惯；五是严格按照《餐饮服务食品安全操作规范》制作饭菜，严格做到生熟分开，烧熟煮透

为统筹做好疫情防控常态化的校园食品安全工作，按照省市场监督管理局要求，鞍山全地区深入开展秋冬季校园食品安全专项整治。此次专项整治从10月开始，11月底结束。在此期间，要求学校、幼儿园要全面开展食品安全自检自查，严格落实校（园）长负责制

在7月17日中国烹饪协会主办的“2018年餐饮业质量安全提升工程示范单位交流会”上，中国烹饪协会邀请国家市场监督管理总局食监二司司长马纯良到会，对即将于10月1日开始施行的新修订的《餐饮服务食品安全操作规范》（以下简称“新《规范》”）进行宣贯，号召餐饮业质量安全提升工程示范单位及参会企业带头学习，认真落实新《规范》。 今年6月22日，国家市场监督管理总局发布了最新修订的《餐饮服务食品安全操作规范》，10月1日正式施行。马纯良司长表示，根据新《规范》要求，落实食品安全主体责任要做到六个严格：严格食品安全从业人员管理；严格落实设备设施管理责任；严格落实原辅料购进质量关责任；严把餐饮加工制作关；严把餐饮具清洗消毒关；严把环境卫生关

随着我市“两会”的胜利闭幕，市场监管局“两会”期间食品安全保障任务也圆满完成。 针对“两会”食品安全保障工作，市场监管局召开专题会议，研究制定了“两会”食品安全保障方案，成立了“两会”餐饮食品安全保障工作小组，制定了《2023年邓州市“两会”期间餐饮服务食品安全保障工作方案》，细化工作举措、明确责任分工，全面组织开展“两会”期间食品安全风险排查行动。 在加强全市食品安全监管的基础上，以代表委员居住就餐地为重点，开展食品安全隐患排查检查

设备由氧气发生器、臭氧发生器、高压电源、散热气，过滤气，消声器。单向阀。控制系统等部分组成

三氯异氰尿酸（又名强氯精）是消毒杀菌剂，能够杀灭病毒、细菌及其芽孢，能有效预防肝炎和其它传染性疾病。可用于医院、宾馆、学校、饭店、家庭的房间、衣物、床上用品、餐饮具及游泳池的消毒、杀菌。 1.卫生间、便器刷洗消毒：300倍水稀释液，作用30分钟