供餐
白钟元出演tvN新综艺《高校供餐王》 料理研究家白种元和有线频道tvN一起推出新概念供餐改善计划。 《高校供餐王》是白种元与关注料理的高中生提出学校供餐菜谱、进行比赛的节目。 白种元要确认参赛者提出的菜单是否适合学校供餐等,在多方面提供建议,高中生新颖创意加上白种元的经验,为节目增添看点
近日,教育部联合国家卫生健康委等四部门印发《营养与健康学校建设指南》,对适应儿童青少年生长发育需要,推动学校营养与健康工作,规范学校营养与健康相关管理行为作出要求。 《指南》明确了适用范围,即适用于全日制普通中、小学校营养与健康学校的建设,普通高校、中等职业学校、幼儿园建设营养与健康学校可参照执行。 一是健康教育
最近,日本NHK特别节目组编写的《无缘社会》一书引起广泛关注。所谓“无缘”,日语意为人与人之间互不来往,关系变得冷漠。“无缘社会”导致老而无助,甚至“无缘而死”
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据央视网报道,教育部日前在广东珠海召开新闻发布会,介绍全国校园食品安全专项整治有关情况并回答记者提问。教育部体育卫生与艺术教育司司长王登峰在发布会上表示,截至今年10月14日,全国已检查学校食堂、供餐单位及校园周边食品经营者63.1万户次,立案查处问题2667起,取缔无证经营者496户,撤换食品原料供货商2352个。 对此,有网友表示,校园食品安全,关系着学生的健康成长,维系着家庭的幸福安康,社会各方面高度关注
为进一步做好学校食堂工作,我校于2021年11月30日召开食堂规范化管理会议。 校长林友雄、副校长颜如新出席此次会议。会议由总务处潘先广副主任主持,潘副主任从食品贮存要求、食品加工人员的卫生要求、食品加工的卫生要求、备餐和供餐的管理、餐具用具的清洗和消毒、餐厅的管理等六个方面培训食堂从业人员常规过程规范操作要求
“食品原料进货查验单请拿出来给我们看看。”“每餐食品留样了吗?”“餐饮具清洗消毒工作做得如何……”近日,成都市双流区食安办组织区教育局、区市场监管局、区公安分局等部门对全区校园食品安全开展联合检查——深入全区9个镇(街道),按照公立私立兼顾、各学段兼顾原则抽查各类学校(幼儿园)食堂31家,了解各学校春季开学后食品安全工作情况,查阅食品原料进货台账,留样记录等资料,实地查看食堂食品加工过程、餐饮具清洗消毒情况。检查发现,2所学校未正式任命食品安全总监、食品安全员,3所学校存在地面积水多、“三防设施”有破损等问题,检查组均已要求立即整改
2023年开工大吉! 那么客户在挑选PE管时,怎样来选择合适的呢? 中国教育报-中国教育新闻网讯(记者 张利军)河南省教育厅、河南省市场监督管理局近日联合下发通知,对学校、供餐企业、各地教育和市场监管部门等多方提出严格要求,并提出要吸纳部分师生和学生家长参与招投标,加强对招标程序和过程的实际监督。明年3月底前所有供餐单位完成“互联网+明厨亮灶”建设并接入“舌尖安全网”,确保监控全覆盖、无死角。 河南省要求,各地教育行政部门是辖区中小学校外供餐的管理部门,要切实落实食品安全风险防控职责,杜绝“以供代管”“以托代管”
《中国质量新闻网》广东省湛江市:全力做好疫情发生地医学健康观察点人员的餐饮安全保障02.11 中国质量新闻网讯 为保障疫情发生地人员在徐闻隔离期间的饮食安全,从1月25日起,广东省湛江市市场监管局指导所辖的徐闻县市场监管局切实履职,对接做好疫情发生地在徐闻医学健康观察点人员的餐饮安全保障工作,该局专门召开党组会议,研究如何做好徐闻县医学健康观察点后勤保障工作,让疫情发生地人员吃上安全放心的饭菜。经反复研究选点、主动联系相关餐饮服务机构,最终将徐闻县医学健康观察点供餐服务定在徐闻县华通美食花园。 确定好医学健康观察点供餐服务后,该局迅速组织精干力量到华通美食花园指导从五个方面做好餐饮安全工作:一是检查就餐场所通风设施,保证通风良好;二是对餐饮具、操作台、经营场所地面、高频接触的公共设施设备等按要求进行严格消毒,保持环境卫生干净整洁;三是严把食材进货关,严禁私自宰杀活畜禽产品,严格落实食品及原料索证索票;四是张贴温馨提示,开展防控宣传,提醒该店餐饮工作人员要自觉佩戴口罩,掌握预防措施,尽量避免近距离与人面对面交流,养成良好卫生习惯;五是严格按照《餐饮服务食品安全操作规范》制作饭菜,严格做到生熟分开,烧熟煮透
伴随中小学新学期开始,成都某中学食堂被曝光给孩子食用过期食品的事件,让学校午餐再次成为了公众关注的话题。而昨天教育部、国家市场监管总局、卫健委三部门共同发布的《学校食品安全与营养健康管理规定》,对校园餐饮安全给出了解决之法。 中用餐陪餐制度,每餐均应当有学校相关负责人与学生共同用餐,并做好陪餐记录,及时发现和解决集中用餐过程中存在的问题;对于有条件的中小学幼儿园还应建立家长陪餐制度,对陪餐家长在学校食品安全与营养健康等方面提出的意见建议要及时进行反馈