糖

近日，中国副食流通协会发布《儿童零食通用要求》团体标准，该标准明确了儿童零食的生产原料要求、感官、营养成分、理化指标、污染物指标、真菌毒素指标要求、微生物指标要求、食品添加剂等要求，该标准将于2020年6月15日起实施。据悉，这也是国内首份关于“儿童零食”的标准，但是记者了解到，这份新规在本质属于团体标准而不是国家标准，并不强制实行。 新标准中强调的重点： 1.儿童零食所使用油脂不应含有反式脂肪酸； 2.不能使用经辐照处理的原料； 3.少添加糖、盐、油，并要求规定氯化钠、蔗糖、脂肪的限值； 4.不允许使用防腐剂、人工色素、甜味剂；

许多民众喜欢在运动后来一瓶运动饮料解渴、补充电解质，甚至有人把它拿来当水喝，却不知运动饮料热量惊人，喝下运动饮料的同时又增加许多热量，根据董氏基金会调查，市售运动饮料每100CC的含糖量从4.9公克到7.9公克不等，每喝下350CC，相当于吃下5.4颗方糖，每天喝两瓶，一年下来将体重将增胖10.4公斤。 董氏基金会食品营养组主任许惠玉指出，大部分市售饮料除了糖之外，没有特别的营养成分，对不常运动的人来说，长期饮用运动饮料反而会造成身体负担，一般运动饮料每瓶350毫升，约含有14毫克的钠、45毫克的钾，含糖量却高达25公克，喝下一瓶等于喝进110大卡、摄取5.4颗方糖，若一天喝两瓶运动饮料，一年下来体重就会增加10.4公斤。 有些人喜欢将运动饮料当水喝，其实过量反而容易导致血压上升，增加心脏及血管负担，同时也增加肾脏的负荷，尤其运动饮料偏向酸性，对于有消化性溃疡史的病人，应避免空腹饮用，以免复发；许惠玉强调，除非剧烈运动或持续运动一个半小时以上，否则饮用白开水应是解渴最好的方式

根据全国老龄工作委员会发布的《中国老龄产业发展报告》，2014年至2050年间，中国老年人口的消费潜力将从4万亿增长到106万亿元左右，占GDP的比例将增长至33%，成为全球老龄产业市场潜力最大的国家。同时，针对我国人口呈现老龄化趋势，老年消费群体不断扩大，国家卫健委今年2月颁布了《食品安全国家标准老年食品通则》(征求意见稿)，填补了国内老年食品标准空白。 据《通则》，老年食品是指经改善食物物理性状和（或）调整膳食（营养）成分的种类及含量，以适应咀嚼和（或）吞咽功能下降、营养不良老年人生理特点，满足其饮食需要或营养需求的一类特殊膳食用食品

茼蒿的花很像野菊，所以又名菊花菜。茼蒿有蒿之清气、菊之甘香。此菜自古已有，其药用性能早就被重视了

Abstract 为考察超低浓度马来酸对玉米芯纤维素的水解性能该文采用高温液态水预处理和超低马来酸水解相结合的两步法。35-二硝基水杨酸（DNS）比色法和高效液相色谱法（HPLC）分析表明第一步预处理（200℃10min4MPa500r/min液固比20：1mL/g）玉米芯可获得12.24g/L还原糖半纤维素转化率91.76%损失3.61%的纤维素;其残渣进行第二步酸水解（质量分数0.1%220℃20min4MPa500r/min液固比20：1mL/g）可获得9.94g/L还原糖纤维素转化率达95.17%约1/3转化为糖。气相色谱-质谱联用（GC-MS）分析表明第二步水解液中含有多种木质素降解副产物如苯酚、苯甲酸等带有多种活泼基团可能与糖降解物反应加快葡萄糖降解正反应的进行

如今说长沙是网红城市没人反对吧？在美食领域里，糖油粑粑、猪油拌粉、小龙虾和臭豆腐人尽皆知。光吃，各大网红店面三天三夜都吃不全。 而我们的本土奶茶品牌【茶颜悦色】今年来更是频频热搜、一线礼遇，堪称微博少女的奶茶白月光

有句话“民以食为天”，但现代人常常忙于工作，三餐不是忘了吃就是随便解决，忙碌的上班族常常出现许多不当的饮食习惯，这些习惯正逐渐威胁着你我的健康。 外食餐点通常为了卖相，使用大量的油来料理，摄取大量油脂不仅会有三高的危机，油品的选择更是考验著店家的良心，重复使用的回锅油更有致癌的风险。另外，外食的缺点通常蔬菜量较少，口味较咸，外食族除了要另外多补充蔬果之外，还要选择口味较清淡且较卫生的店家

较真要点： 1近来，网络上出现了一篇论述“糖的危害，甚于吸烟”的文章，这篇文章中的论据，都站不住脚。比如文章中提到的“糖对人健康影响”的实验，实验过程严重缺乏科学性，完全不能说明问题。 2倡议控糖是对的，但不要制造恐慌

白酒的度数有很多种，例如不常见的酒就有40度以下的是低度白酒，这种酒在40度到50度之间的酒是经过降度的，超过50的酒就是高度的白酒了。如果有更加浓烈的酒，这种多位自己酿的酒居多，度数达到了75度。白酒也分为好几种的类型，不同类型的白酒度数也不同，酱香型的国禄酒，它的度数就是在50度到55度之间

木质粉末活性炭滤料以优质的木屑等为原料，采用氯化锌法生产，具有发达的中孔结构，吸附容量大、快速过滤等特性。粉状脱色炭主要适用于各种氨基酸工业，精制糖脱色、味精工业、葡萄糖工业、淀粉糖工业、化学助剂、染料中间体、食品添加剂、药品制剂等高色素溶液的脱色、提纯、除臭、除杂。 木质活性炭是采用优质木屑、椰壳等为原料，经粉碎、混合、挤压、成型、干燥、炭化、活化而制成的柱状炭比传统的煤质柱状炭灰份低、杂质少、CTC占绝对优势