清酒
最喜欢的是《晚春》,小津四十六岁时拍的,透彻极了,厉害。 “如果在本世纪仍然存留着某些神圣的东西,如果在电影中留存着神圣财富,以我看来,日本导演小津安二郎的作品是当之无愧的。对我来说,没有人能像小津一样让电影如此接近它的本质和目的,也就是为这个世纪的人提供一个适用的,真实的,合理的形象,人们不仅能从这个形象中辨识出自己,更重要的是,他能从这个形象中更深刻地认识自己
日本的清酒原来与我国江南地区流行的黄酒类似,比较浑浊,都是价格比较低廉的大众型米酒。很多人尝试了各种办法,均未能让浊酒变清。 明治维新时期,大阪有一个名叫善右卫门的商人经营一个酿酒作坊
嘉宾:Alice Cheung 爱丽斯,第四期(2011年第二期)的日本Working Holiday参加者,即将出发一个人闯日本。 原职时装设计,多年来过着赶死线的生活迷失了自我,于是把心一横停下工作为了追梦,为了找寻自己。平日爱发白日梦游仙境,爱摄影,爱食食食,喜欢看美丽的设计,也爱享受生活上的每一天
将适合酿造清酒的“幻の酒造好适米”,不过滤并抛光至 40% 制成的豪华菜肴。 首先,米的香味轻轻地蔓延开来。“强力”具有让人联想到新米的强烈香气和适度的湿润感
有好米,好水,自然有好酒。在日本新潟越后汤泽站内的 “PONSHU馆”,可以品尝93新潟酿酒厂产的清酒,新潟的日本酒因爽冽的口感而被形容为 “新潟淡丽”。 日本是一个全民饮酒的国家,今天日本有4000多家酒厂,拥有4000多种清酒品牌
【已预约者专用】宫寒梅 纯米大吟醸33% HONG KONG LIMITED EDITION 2020年的DATE SEVEN收到很多评价,说无论味道还是设计,都是历代中最好的。 而主要负责2020年DATE SEVEN的,正正就是最近人气急速上升的宫寒梅。 酒の和向宫寒梅请求,能否以2020年DATE SEVEN为基本,以更亲民的价格酿造一批岀口至香港的清酒给我们
(歩合是日本清酒酿造的术语,指磨过之后的大米,占原本大米的比率) 清酒最早为朝廷酿造体制,出现在政治祭祀或寺庙的宗教仪式上,主要用于敬神祭祀。在奈良、京都等地酿造。 在江户时代开始创立了很多酒庄,大约有20000余家
明天就是父亲节,想好怎样跟爸爸庆祝了吗?很多子女都会与爸爸拆餐劲,还有买礼物给爸爸,不如今年转转新玩法,唱首冧歌给爸爸听吧!以下5首歌都表达了子女对父母的爱,是但唱一首爸爸都会很甜啦! “就算他 奖与罚也总带着爱 世上哪个 如父母亲爱” 你小时候或许会很讨厌严厉的爸爸,不过大个你会明白,他怎样骂你,都只因他在乎你。 “原来路上尽是缺口 原来不知天高地厚 父亲总是无怨 驱赶了逆流” 很多人都只知道Beyond有一首歌颂母爱的歌曲《真的爱你》,这首诉说父爱的《报答一生》同样感动。 “就算全个世界 亦都失去 他也在这里” 就算你的爱人离开你,你的朋友也离开你,总要记得家中的“他”永远都会留在你身边
人气热爆,连续多年横扫日本清酒比赛多个奖项的“十四代”,由山形县的“高木酒造”出品,除了“十四代”之外“朝日鹰”亦都是属于高木酒造旗下品牌之一。 酒造早于1615年所成立,酿造历史超过400年,是山形县一家历史最悠久的酒造。其实酒造于早年是寂寂无名的,直到90年代初期,第14代藏元及杜氏“高木辰五郎”,坚决不跟随当年市场上大热的“淡丽辛口”风格,而是酿造充满甘甜水果风味的清酒,可谓“浓醇甘口”之父,作品多是香甜醇厚,余韵悠远流长
制氮机在酿酒行业中起到什么样的作用? 制氮机大家都不陌生,制氮机在酒业的应用需求也是越来越多,那么制氮机在酿酒行业能够起到什么样的作用呢,下面小编就来给广大用户简单的介绍下,希望能够帮助到大家。 对酒无影响 : 氮气无臭、无味、无色,对啤酒口味无任何影响。可与CO2混合使用 : 当回收的CO2不够使用时,可采用氮气与CO2的混合气体,较单独使用CO2经济
