酒质

酒色是明亮的浅金色，诱人清新的白色水果香气，口感风味饱满细致，宜人的酸度拉长了尾韵、增添了酒质架构，清爽有韵味，也是非常适合搭配食物的酒款。 酒厂创建于1868年，位于西南区中Froton小产区，长年来投入于维护葡萄园、水质、土壤甚至于工作人员健康的永续环保，完全不使用除草剂，近年更得到法国官方HVE的环保认证，致力于发展优质葡萄酒。 葡萄园位于Toulouse入口处的塔恩河旧梯田上，砂质壤土及粘土为葡萄园带来很好的保温性，大多葡萄藤面对着Autan风的吹拂，降低病虫害的侵扰，也大幅减少药剂的使用，而一年超过2000小时的日照，夜晚却是相对凉爽，雨量虽然不多却很规律，为葡萄的成长带来优质理想的风土环境

红葡萄酒的保质期除了取决于葡萄本身的品质也要看储存的条件，一般来说酒质越好的红葡萄酒储存的年限就越长。其实葡萄酒的保质期是个不确切的概念，更多是代表葡萄酒的适饮期。 红葡萄酒酒标上的年份一般指的是葡萄采摘的年份，年份是表示当年葡萄酒质量的一个概念，所以红葡萄酒不是年份越老就越好，也不是所有的葡萄酒都具有陈年能力，**的饮用期视不同的酒而定

随着白酒行业的市场竞争越来越激烈，白酒包装所发挥的宣传推广作用的重要性很多商家都慢慢意识到，可是如何设计出一个能俘虏消费者心，又让商家认可的包装呢？这需要了解白酒包装的发展趋势。目前白酒包装呈现四大趋势特点。 提到白酒肯定少不了文化

红葡萄酒的成分相当复杂，它是经自然发酵酿造出来的果酒，它含有最多的是葡萄果汁，占80%以上，其次是经葡萄里面的糖分自然发酵而成的酒精，一般在10-13%，剩余的物质超过1000种，比较重要的有300多种。红葡萄酒其它重要的成分，如酒酸、果性、矿物质和单宁酸等。虽然这些物质所占比例不高，却是酒质优劣的决定性因素

高山在致辞中特别强调，汉酱酒是茅台酒股份公司着力打造的大单品，此次发布的汉酱酒（茅）是茅台酱香系列酒中的高端产品，是公司精心设计的又一创新之作，酒质上乘，包装精美，文化气息浓厚。他还表示，茅台集团将一如既往地紧扣“文化和服务”两大主题，大力弘扬茅台工匠精神，坚守工艺、继承创新、贮足陈酿、不卖新酒，以更加优质的产品、更具温度的服务、更贴近消费者的文化，回馈社会各界长期以来的关心和关注，推动企业行稳致远。 汉酱酒（茅）上市启动选择在九州腹地的河南，高山说道，河南历史文化悠久，缔造了璀璨的文化高峰和繁荣的商业文明，是中华民族的发祥地和华夏文明的摇篮，与汉酱的汉文化和茅台文化相映成趣，形成良性的互补和共鸣

而资深饮家会从这些香气了解到葡萄酒的成熟度 若配合酒质品试及经验 往往就可以推断出年份 国家产地 产区 甚至酒庄 …………我自己当然学艺未精去度这等功力 但用此方法去品尝葡萄酒亦是赏心乐事。 我今次想用一个较简单的方法分享一吓自己对葡萄酒香味的心得 供大家参考。 Primary Aroma (基本香气) – 这类香气来自葡萄本身 每种葡萄都有它的特有香气 而因应葡萄本身的成熟度而有变化

宣威火腿是云南曲靖的非常著名的特色产品，有着非常悠久的历史，但具体来源却难以考究。宣威火腿的制作工艺十分考究，对周边的气候环境，水土环境要求非常高，宣威火腿在制作的时候会选用优质的猪肉作为主要原料，再经过传统的加工工艺精制而成，最后所制作出来的宣威火腿吃起来肉质鲜嫩，油而不腻且香味浓郁，深受消费者的喜爱。 陆良板鸭是云南曲靖的极具特色的特产，陆良有着悠久的养鸭历史

我国白酒已有几千年的发展历史，从古至今，白酒的酿造技术中一直采用的原料都是粮食等谷物，可能大多数人都不清楚酿造白酒的原料是单粮还是多粮，下面就由小匠来给大家介绍下单粮和多粮的区别。 单粮和多粮有什么区别？ 单粮酒选用的酿造原料主用一种粮食来酿制白酒，而多粮酒则是运用起码两种及以上的粮食谷物来作为原料酿造白酒。 高粱是最主要的酿造原料，所以不管是单粮酒还是多粮酒，高粱是必不可少的酿造原料之一，而单粮酒的概念，则是除了高粱以外，最多就加一种原材料以作搭配酿制，但不管白酒的酿造过程、酒曲发酵等，都是以高粱为主导

在这个热辣辣的夏天，2022第16届IGO世界粮油展的报名预登记也进入了白热化阶段。 为感谢社会各界一直以来对IGO世界粮油展的支持与厚爱，组委特别准备了1000份酒品礼品卡。提前（9月1日前）预登记成功的观众，可凭预约码到展会报到处领取酒品礼品卡一张，先到先得，赶紧扫码预登记领取吧！ 方法二：点击公众号菜单栏“参观领取” 进入“IGO世界粮油展”微信公众平台，点击底部菜单“观众服务”，根据要求填写即可报名领取

选用no166头号玩家万亩葡萄园中的世界著名酿酒葡萄品种--赤霞珠、梅尔诺等精酿而成。梅尔诺所酿之酒醇和浓郁、色泽浓艳、酒质细腻柔软，具胡椒、青草等辛辣但不刺激的植物香气，在橡木桶中陈酿后 选用no166头号玩家万亩葡萄园中的世界著名酿酒葡萄品种--赤霞珠、梅尔诺等精酿而成。梅尔诺所酿之酒醇和浓郁、色泽浓艳、酒质细腻柔软，具胡椒、青草等辛辣但不刺激的植物香气，在橡木桶中陈酿后，有奶油、棒子等甘香的气味