入味

现如今，美食遍地，爱好吃美食的朋友们肯定吃过很多各地美食。但很多朋友又对美食的制作，是否干净，还是抱有担心的。最近小编收到很多读者的来信，说某某餐厅的菜没有洗干净，盘子很脏等等

大闸蟹炒年糕怎么做好吃，大闸蟹炒年糕你吃过吗？说到阳澄湖大闸蟹的吃法，我们首先所想到的肯定就是清蒸大闸蟹，的确这样的吃法是很多人喜欢的，也是很简单进行处理的。你是否想过，其实大闸蟹也是可以炒菜用的，并且一样能够将大闸蟹的香味处理出来，这样的话也会让其他的食材更加的入味。下面，苏州阳澄湖大闸蟹就来给大家介绍一下大闸蟹炒年糕的做法，大闸蟹炒年糕怎么做好吃

魔芋是很好吃的一种食物，可以把它制作成粉来食用，魔芋粉里面的营养物质也非常丰富，可以达到润肠通便作用，魔芋粉和白凉粉之间有很大区别，应该好好了解清楚，下面就给大家介绍一下魔芋粉和白凉粉的区别。 魔芋粉也就是用魔芋加工制作而成的物品，魔芋粉的颜色是灰白色的，而白凉粉是比较有光泽的洁白色，非常的剔透，吃起来也很爽口，也非常顺滑，是很多人喜欢吃的一种食物。 魔芋粉可以达到活血化瘀作用，它是一种温性食材，能够让血液循环变得更好，这样瘀肿问题就不那么容易出现，适当的吃一些魔芋粉还可以达到消肿以及抵抗癌症作用

葱切成葱花，姜切成块，鱼头洗净，撒上盐，倒入少许油，放姜块，腌制15分钟，蒸锅预热好，把腌制好的鱼头放进去蒸煮，倒入做好的剁椒配料，淋上1勺酱油，待鱼头蒸出汁即可端出，撒上一些葱花，锅里倒油，烧至滚烫，淋在鱼头上即可。 1.葱切成葱花，姜1块切成块。 2.鱼头清洗干净，然后撒上一些盐，倒入少许油，放姜块，腌制15分钟左右

炸鸡柳是一种十分美味的食物尤其是对于小孩而言更是十分喜欢吃炸鸡柳，但是对于大人来说外面卖的炸鸡柳往往不够干净卫生所以很多时候就不吃炸鸡柳了，但其实自己的做的炸鸡柳也可以和外面一样的美味最重要的就是用油的选择。 如今物质生活越来越发达，人们的饮食习惯也发生了改变，越来越多的年轻人喜欢上吃一些高热量的油炸小吃，炸鸡柳就是就是其中的一种。炸鸡柳选用的肉是鸡脯肉，在鸡脯肉上裹上面粉，再放入高温油中油炸而成

说到湖南地标美食我首先想到的是臭豆腐，但这次去湖南旅游，我发现了一家好吃的餐厅——蛙来哒。起因是我询问当地人湖南有没有可以作正餐的好吃的特色美食，他给我推荐了超火爆的蛙来哒。 根据手机导航，找了一家最近的蛙来哒，到了之后发现还没到饭点门口就排起了长队，我非常好奇，真有这么好吃吗？抱着试一试的态度，我跟在后面排起了队，我看了时间，大概等了40分钟左右就到我了

豆角炒鸡块: 简单一小步，炒出的豆角比肉还好吃！ 今年自己种的豆角小丰收，吃来吃去，也吃出了一点点门道。这种豆角圆圆的，肉很厚，有点类似四季豆，如果直接炒，总是感觉有点豆腥气，炒的时间长吧，豆角都变颜色了；炒的时间短呢，豆角硬硬的，不好吃，而且不熟透的话，吃了还会拉肚子。想起来广受欢迎的干煸四季豆，可是家里又不能总弄一大锅油，等着炸豆角，于是就用平底锅，加少量油，把豆角放平底锅里慢慢煎一煎，或者说煸一煸，煸到豆角表面起皱，带点微黄，这时豆角就熟了，而且绿油油，香喷喷的，吃起来不软不硬，刚刚好，再加上各种调料和肉片、肉丝、肉末一炒，配米饭、配面条不知不觉就吃多了！ 今天我用豆角炒鸡块，沾了鸡肉汁的豆角更好吃，一碗饭不够了

这道菜适合喜欢辣口的朋友，真的非常开胃下饭，做起来还很简单。就这么一盘凉菜，保证你能就着吃掉一大碗米饭。凉菜里的辣椒、大蒜、姜片稍微多一些，味道会更加浓郁，受不了辣味的朋友也可以不用小尖椒，但是味道会差一些； 这道菜里不建议用香醋和香油，只需要用酱油简单调味即可，否则酸味、香油味会将辣椒、大蒜、姜等调料的清香味盖住，就不好吃了； 最后加入的高汤可以给松花蛋提鲜，用量大约能没过材料的1/2即可，腌制后松花蛋还会溢出一些水分，因此汤不宜加得过多，否则味道就淡了

现在随着猪肉和鸡蛋不断的涨价，人们在买食物时会买鸡肉，因为鸡肉含的蛋白质比较多，并且脂肪含量少，深受减肥人士喜爱，鸡腿里面加入辣椒可以加速人体新陈代谢，加强脂肪细胞的燃烧和分解进而达到减肥的目的，麻辣鸡腿的做法是怎么样的呢，下面恋上麻椒鸡师傅分享麻辣鸡腿的做法。 1、把鸡腿肉切成小块儿然后放到一个小盆里，里面少了一些盐和淀粉，用手和筷子不停的搅动，弄得非常黏稠的状态就可以了； 2、将仔鸡腿洗净用料酒、酱油、盐腌好，把腌好的鸡腿下油锅炸熟，捞起沥油； 3、油温60葱姜蒜爆香放入辣椒爆炒至香味，放入切块的鸡腿翻炒，加入耗油酱油胡椒粉（少量）料酒，盐和味精一勺糖大火翻炒; 4、将生姜，大葱，洋葱洗净并切好备用，同时准备好青椒，干辣椒，八角，花椒。 5、将炸好的鸡腿倒入锅内，加干辣椒粉、孜然粉再炒几分钟，最后加几滴香油，起锅装盘即可

三汁焖锅，在家30分钟做1锅 非常的入味爽口 . 今天教大家鸡翅三汁焖锅，软烂入味的鸡翅，蜜香可口的酱汁，搭配青椒、红椒、胡萝卜和芹菜，这些蔬菜通过焖煮，非常的入味爽口，饭店招牌的三汁焖锅，您在家成本不过30元，全家5口都吃撑！超值！ 烹饪步骤： 1、鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等，对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A，远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的