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(中央社记者黄慧敏金门县31日电)俗称“小金门”的金门县烈屿乡为鼓励游客前来,并增加留宿意愿,乡公所规划“走读烈屿微旅行”,自8月1日起外地旅客入住合法民宿1天以上,就可获得旅游住宿券新台币200元。 烈屿乡公所表示,小金门是一个拥有许多军事史迹、人文景观与优质生态环境的岛屿,素有“风鸡的故乡”称号,距离大陆最近之处只有5000米,可说是“外岛中的离岛、前线中的前线”。 这里主要的特产有芋头、竹叶贡糖、桶饼、花生荖及面线等,其中芋头“香、松、绵”的口感,获得游客一致赞赏;而在乡公所每年10月举办的芋头季活动推广下,小金芋头早已名闻遐迩
台中太平一间臭豆腐店,利用春卷皮将臭豆腐包在里头,搭配杏鲍菇和素火腿制成春卷臭豆腐,外酥内软,口感超多汁,再搭配泡菜,让不少民众一吃就爱上!另外台中大里的一间麻油鸡店,不仅卖暖呼呼的麻油鸡汤,还将面线做成蛋饼和大阪烧,创意吃法,相当特别。 臭豆腐在油锅中炸的滋滋响,起锅滤油,刀子一切开,香味四溢,这个臭豆腐跟一般的臭豆腐很不一样,因为这是春卷臭豆腐。店家利用春卷皮将臭豆腐包在里头,搭配杏鲍菇和素火腿,做成特制的春卷臭豆腐,下锅油炸外酥内软,搭配泡菜根本绝配
前阵子从微风广场离开找吃饭的餐厅时,路过这间上善豆家,以豆腐为主题中式蔬食料理。跟姐姐都爱吃豆腐,但远从美国回来的姐姐不喜欢,所以我又特别找了一天跟朋友来吃。 靠近捷运忠孝复兴站的上善豆家,早上七点半开始营业,因为也有卖早餐,传统的中式早餐,烧饼油条饭团豆浆…这些
为确保民众过年期间饮食卫生,让消费者能吃得健康及安心,南投县政府卫生局针对传统市场及超市等贩售场所,进行市售年节食品抽验,包括火锅料、面线及蜜饯食品,总计抽验55件产品,检验防腐剂及甜味剂,其中3件蜜饯食品检验结果,甜味剂超量不符规定。经查2件来源制造商属彰化县,1件来源制造商属台中市,已移案制造商所在县市卫生局进行后续处办,并针对不合格之产品,要求贩卖业者立即下架。防腐剂添加过量,易损肝、肾功能,“糖精”食用过量,常引起口干、胃酸过多,导致肠胃道不舒服的情况