葱花
红烧丸子扣碗是八大扣碗中的一种,在烹饪红烧丸子扣碗时,为了确保红烧丸子扣碗的味道,肉丸子的制作是非常重要的一个环节。那么,制作肉丸子的具体方法及步骤是什么呢,下面将针对这一问题进行详细的介绍。 1、精选上好的五花猪肉,切肉沫
主料:狗肉1500克。 配料:母鸡肉50克,猪肘子250克,海米25克,香菜段少许、 刀工:将狗肉洗净,切成3.3厘米见方块,放人清水内,浸泡2小时,漂净血污,捞出,控净水;鸡肉、猪肘分别切成大块;葱白、鲜姜拍松。 ①沙锅坐火上,放人清水,狗肉、鸡肉、猪肘块旺火烧沸,撇净浮沫,再放人干辣椒、陈皮、桂皮、八角、花椒、海米、葱白、鲜姜、精盐、料酒旺火烧沸,撇净浮沫,加盖,改用小火炖2小时,至狗肉熟烂,捞出,原汤过滤
如果你平常没有时间煲老火汤,又觉得煮菜汤过于枯燥,可以试一下小编推荐的西红柿鸡蛋汤。这个汤最适合饭前饮用,起到开胃生津的作用。不要等啦,赶快试一下吧
黄豆芽是非常美味的,同时营养价值也非常高,很多的宝宝都喜欢吃黄豆芽,因此不少的宝妈都会花费心思给宝宝制作黄豆芽美食。专家提醒宝妈们,给宝宝制作黄豆芽一定要以清淡为主,这样才符合宝宝口味。今天小编就向宝妈们介绍了2种适合于宝宝的黄豆芽美食,希望大家别错过了
最近,富文乡雪坑源的野樱花如期而至,野樱花在起伏的群山中率先苏醒,以一树树如霞似烟的繁华告诉你,春天来了。 这是一条长约2000多米的赏樱的登山步道,也被称为“樱木花道”。它以王子谷农庄为起点,茂山·青田野精品民宿为终点
1.鸡脚剁去指甲,每只斩开成两件 2.鸡翅每只斩开成三件 3.鸡蛋清洗干净,放进小锅里,加入水小火煮熟 4.鸡翅、鸡脚放进锅里,加入没过材料的水,放进三片姜片和1小勺白酒,煮开 5.鸡脚、鸡翅捞出清洗干净浮沫,姜、蒜拍碎 6.热油锅,爆香姜蒜 7.放进鸡脚鸡翅爆炒一会 8.淋入白酒 9.加入老抽,翻炒均匀 10.加入老干妈辣椒酱,翻炒均匀 11.加入五香粉,翻炒均匀 12.加入胡椒粉 13.加入刚好可以没过材料的水 14.加入煮熟剥壳的鸡蛋,大火煮开后,转小火煮30分钟 15.中间翻动一次 16.大火收汁至浓稠,撒上葱花即可
记得没错的话,有二十多年了吧,在小南门福州傻瓜干面的店还不是在现在这个位置的时候,就已经是他们的忠实顾客了,老实说,小南门福州傻瓜干面的面就是一碗很简单的猪油干拌葱花面,加点酱油加些醋拌匀后就可以入口开吃,猪油的香与酱油的咸跟黑醋的酸,组合出来的味道并不复杂,是很简单的味道,但这味道也是回忆中的味道,想起我小时候,父亲长年在国外,母亲也要出门去教钢琴来赚钱,我是长子,就被母亲吩咐要煮东西照顾弟弟妹妹,母亲教会我很多道菜,其中一样就是熬猪油,还记得我非常爱猪油拌饭,舀一汤匙的猪油放在白米饭上然后再淋点酱油,那股咸香滋味真的是让我难忘。 长大后开始入社会工作,意外在小南门福州傻瓜干面吃到这猪油干拌葱花面,让我回忆起小时候自己熬猪油的日子,而后,就成为小南门福州傻瓜干面的忠实顾客,就这样一直到现在。 几年前因为要带老婆来移民署办理居留证,也带老婆去小南门福州傻瓜干面吃一次,老婆也被小南门福州傻瓜干面那简单又迷人的味道给迷上了,只要来移民署办事,就一定会来吃
把排骨和莲藕切好备用先放入排骨再放入莲藕之后小火慢煮即可。莲藕在做排骨莲藕汤之前是排骨需要把排骨进行焯水备用的。在焯水的莲藕过程中要在排骨里边加
电锅焗鸡太好吃,做法简单 一键完成 (图6张) 1/6大家都听过白斩鸡、白切鸡、盐焗鸡……还有很多种鸡的做法,但是只需一只电锅,一键完成的电锅焗鸡你试过么? 2/6电锅焗鸡需要的材料有:电锅,鸡1只,洋葱切块,生姜切片,胡椒粉,盐,大葱。电锅焗鸡的第1步是把洋葱块,姜片放进鸡的肚子里。 3/6第2步是将洋葱块、姜片、葱段放进电锅打底,然后将鸡放在上面,再淋上料酒
“土豆,可以说是不管是在什么季节,都是广大人民在平时比较喜欢的一种食材|!而且土豆的做法说实话真的是有非常多了,不管是糖醋土豆丝,还是青椒土豆丝,又或是鸡蛋土豆丝饼,那滋味好到简直就是要没朋友啊!你就不想知道究竟是怎么做的吗?下面就让小编来给大家详细讲解一下正宗鲁菜酸菜土豆丝的做法,简单掌握学习了以后,那地道风味等你来尝哦!【做饭网】” 1、小编在冲洗干净土豆后,再用刀削去皮,对土豆的处理是采取切丝,有些不喜欢的可以把土豆丝太薄的朋友也可以将土豆丝切的稍微厚一些也是可以的哦。 2、在炒制酸菜土豆丝的时候,大家注意一下要加入胡椒粉,可以增加香味,提高正宗鲁菜酸菜土豆丝吃起来的口感。 1首先将事先准备好的酸菜取出,用清水冲洗干净后,用刀切成适合的大小,再切成细丝,用手挤干水分,放在盘子里等待使用就可以啦