道菜

[导读]去年下半年以来，鸡蛋价格持续下跌，直跌至本月初的2.5元/500克左右，这是十年前的最低价格。好像很多人从小学会的第一道菜就是西红柿炒鸡蛋了。说到鸡蛋，前几年，“火箭蛋横行”，一盘菜里多放几个鸡蛋，那都算是犒… 去年下半年以来，鸡蛋价格持续下跌，直跌至本月初的2.5元/500克左右，这是十年前的最低价格

大家对于秋葵这种蔬菜现在应该是非常的熟悉了，秋葵具有非常丰富的营养价值，而且虽然种植地不在中国，但是后来随着种植技术的引进，越来越多的中国人开始吃到了秋葵，不知道大家都喜欢用什么方法做秋葵，今天我们就给大家介绍一种做法，就是秋葵炒虾仁。 2.烧开水，将秋葵放到开水里烫半分钟。 3.在锅里放入少许油，将虾仁放到锅里翻炒一下、 1.虾肉中含有丰富的蛋白质，是我们生活中能够吃到的蛋白质含量非常丰富的一种食物之一，比鸡蛋牛奶的蛋白质含量要高上号几十倍的呢，和鱼肉相比，虽然虾仁的氨基酸含量不是很高，但是很好的蛋白质的来源 3.虾具有很好的通乳的效果，并且含有多种多样的微量元素，对于小孩还有孕妇补充营养成分有很大的帮助

2012年5月《中国大厨》第1 0页介绍的“东北酱骨”这道菜，给了我新的思路。我用法式羊排代替猪龙骨，取名为“秘制酱羊排”，从6月份推出后，每天销售十几份，有的客人吃一份不过瘾，临走再打包一份。具体做法如下： 提前预制：法式羊排（进货价4 0元／斤，其肉质比国产羊排更嫩，膻味比较小）20斤，加入适量洋葱、香芹、姜、盐、白酒腌制3小时，入八成热油炸至外皮收缩，捞起沥油，放入酱汤小火卤1 5分钟，关火浸泡1 0分钟

由于我和小安结婚以来 都还没一起回台湾去拜访彼此的亲戚 所以特地安排这趟旅程跟亲戚碰面. 小安的亲戚大多住在台中一带. 这回靠小安的表舅帮忙连络附近的亲戚 约了20几人大家一起聚餐 也算是庆祝我们结婚的小小筵席. 亲戚选在台中市的福野日本料理海鲜餐厅. 感觉是家老字号的日本料理店. 店面很大 旁边还有店家自己的停车场. 果然亲戚眼光不错 这次挑选的餐厅食物都做得非常精致 也非常好吃. 综合生鱼片拼盘. 这么一大艘船端上来就吓到我们了. 好气派的一盘生鱼片喔! 上面有黑鲔鱼 鲑鱼 鲜虾等各种不同种类的生鱼片. 给我们20几人分 刚好每人可以吃几片. 生鱼片都非常新鲜 味道极佳. 冷盘-鲍鱼 胶原蛋白 章鱼小黄瓜. 这份冷盘每人一份. 胶原蛋白我从未尝过 只听闻它对皮肤很好. 喝下去倒是没什么味道 淡淡的有点浓稠. 鱼翅羹. 有鲍鱼还有鱼翅 这次宴客吃到了各式山珍海味. 台湾啤酒新推出的水果口味. 有芒果和凤梨口味. 喝起来一点都不像在喝酒 反而像在喝果汁. 很得小安的胃口. 这道菜好像是干贝用蛋黄下去蒸 吃起来很浓稠好吃. 太美味的大餐啦! 现在看这些照片还会流口水 好想再去饱食一顿! 这次宴客见到不少小安的亲戚. 有很多人连他自己也认不得. 很巧妙的是在这里遇见一位小安的表舅 是彰化基督教医院的董事! 我们前几天才去过彰基表演呀! 播种音乐其实和彰基有着密切的关系. 彰基赞助我们出过不少专辑. 原来我们有亲戚就在彰基工作 竟然一点都不晓得 再次见证到了上帝奇妙的安排! 不好意思因为不是我负责点菜和订位 所以不清楚价位多少 但就我所知这样一桌好像不便宜 大概也要上万吧.

用煮食锅将一锅水煮沸后，加入薯仔和适量盐，煮10分钟至软身。沥干后，待薯仔降温。 趁薯仔微温时，去皮及切成¼ 吋厚的粒状，并放入搅拌碗里

7月30日上午，记者来到山东援建的日喀则市公共职业技能服务中心。多个厨师培训班的学员正在上课，先是理论课，紧接着是实操课。因为厨师培训班很受欢迎，一旁新能源课程培训的教室也改为厨师培训使用

1、A、B两杯盐水各有40克，浓度比是3：2。在B中加入60克水，然后倒入A中若干盐水。再在A、B中加入水，使它们均为l00克，这时浓度比为7：3

十一月渐渐要过去了，一年中最寒冷的12月和1月马上就要到来，这时候由于天气干燥寒冷，人们很容易生病。尤其是本身体质就较弱的老人和小孩，在冬天的免疫力会变的更差。那么在冬天的时候，人们吃什么菜能最补身体呢?医生推荐以下3道菜，常吃可以保护全家健康，冬天不得病

黄金干贝腊味蛋炒饭，做法简单又矜贵，粒粒分明渗出干贝鲜香。干贝在炒饭之前的处理步骤不能缺少，除了要浸泡之外，亦要炒香，让每粒米饭都散发干贝香气。 “贝”在古代是原始货币，干贝代表好意头，这道炒饭的色泽充满喜庆感，有金玉满堂之象征

北京的特色小吃非常的多，很多的特色的小吃都是用豆腐来做的，今天小编教大家做的是炒麻豆腐，虽然看着不好看，但是味道很受人欢迎。 原料：麻豆腐、水发青豆、水发黄豆、雪里蕻、 调料：羊尾油、干辣椒、葱、黄酱、料酒、酱油、盐、 1、先把腌好的雪里蕻洗干净了，用清水反复泡洗，去了咸味儿，顶刀切成末。水发的青豆、黄豆，放个八角开水煮到刚熟但还没烂的地步捞出备用