酱汤

《山蒜酱汤:12年后的重逢》讲述2002年世界杯，韩国欢呼的日子，当时一对高三情侣柳俊秀与张国在一晚偷尝禁果导致怀孕，两家在分手与混乱之后开始新的生活，12年后再次重逢的故事。剧中，李素妍将接下尹邵熙的接力棒，饰演12年后的张国，并且改名为张达莱。19岁的张国，由于在爱情中受了伤，因此改名为张达莱，她是一位非常有实力的海归，有着历练的外貌与形象，成为女性们想要成为的冷峻都市女性

2012年5月《中国大厨》第1 0页介绍的“东北酱骨”这道菜，给了我新的思路。我用法式羊排代替猪龙骨，取名为“秘制酱羊排”，从6月份推出后，每天销售十几份，有的客人吃一份不过瘾，临走再打包一份。具体做法如下： 提前预制：法式羊排（进货价4 0元／斤，其肉质比国产羊排更嫩，膻味比较小）20斤，加入适量洋葱、香芹、姜、盐、白酒腌制3小时，入八成热油炸至外皮收缩，捞起沥油，放入酱汤小火卤1 5分钟，关火浸泡1 0分钟

综编频道JTBC新周末剧（周六周日播出的剧集）《山蒜酱汤：12年后的重逢》制作发布会在首尔台南征信汝矣岛63会议中心举行，李素妍、南宫民、尹素熙、李源根、裴宗玉、刘孝英、李泰林等主演出论坛席了活动。《山蒜酱汤：12年后的重逢》由《荆棘花》的金道亨导演掌镜，讲述了2002年，还是高三婚姻法律咨询学生的情侣俊秀(李源根 饰犀利**)和达莱(尹素熙 饰)因一夜失误导致怀孕，因此事闹得鸡犬不宁劈腿的两家人时隔征信12年重逢后引发的一系列故事，寻人启示将于3月2征信社2日征信公司开播。赵慧仁/图 版权所有 韩星女子征信网 禁止转载

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猪头1个(重5公斤)。调料酱油250克，精盐30克，料酒10克，味精10克，葱段10克，姜片8克。香料包(花椒、八角、桂皮、丁香、小茴香各少许)

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乌冬面（日文：うどん；英文：udon，在日文汉字中写为：饂饨），在中国大陆及港澳地区也被称为乌冬面。 乌冬面是最具日本特色的面条之一，与日本的荞麦面、绿茶面并称日本三大面条，是日本料理店[1] 不可或缺的主角。其口感介于切面和米粉之间，口感偏软，再配上精心调制的汤料，就成了一道可口的面食