臊子
老陕人的最爱,每天吃面都离不了的肉臊子,不管是吃面还是夹馍,都是那么让人难以抗拒,尤其是热乎乎刚出锅的,肥而不腻,酸辣美味,油鲜而红亮.女儿爱吃肉,怎么做都爱吃,对肉臊子也是情有独钟,每次吃面都要来上一勺吃的才过瘾.在当地,家家户户都会做一大盆肉臊子备着,吃面,炒菜,夹馍,怎么都好吃,而且存放时间很长不易坏.但我个人喜欢每次做一碗,吃完了再做,新鲜的总是好吃.今天时间不多,话不多说了,直接上图吧. 1.选肥瘦相间的肉,肥肉不能太少,否则不好吃. 2.把肉分成肥瘦分开切成大小一致的薄片. 3.锅烧热,先放肥肉翻炒. 4.炒至肉片透明,放瘦肉一同炒. 5.放几粒花椒,八角,桂皮炒出香味. 6.把肉的水分炒干,倒入大概一小碗量的醋. 9.中间要多搅几次,以防粘锅.最后加入适量的盐. 10.放少许辣椒面搅匀.不喜欢吃辣的可以不放.
咸通酒店位于咸阳市核心地段,与市委比邻而居,地理位置优越。考虑到商务与休闲旅客的需求,精巧而功能齐全,兼具客房、餐饮、会务、宴会服务。 酒店别具一格的建筑中有52间配置齐全、装饰时尚雅致的客房与套房,先进的设施带来便利、舒适的住宿体验
7月18日,由上海市总工会、上海市市场监管局、上海市商务委共同举办的“我为群众办实事”上海职工食堂面条类技能比武大赛决赛在中华职业学校举行。本次比赛本着“人民城市人民建,人民城市为人民”的重要理念,从300多支初赛队伍中海选出100 支队伍进入最终决赛。 图为上海蓝滨文堆跟、胥正霞获奖后合影
如果你到航空页面去查询航班,你会发现目前有很多航班的价格非常便宜。比如说从北京到银川往返的机票价格,才500左右,如果坐火车的话,不仅价格和航班差不多,时间上却要耗费19个小时。如果你有心思游览大江南北,又苦于没有金币和时间的话,不妨找个周末,立即出发吧
武冈卤豆腐是湖南省武冈的特色产品,有着非常悠久的历史,在西汉时期,武冈就已经开始制作卤豆腐了,距今已有将近两千多年的历史了。武冈卤豆腐的制作工艺十分考究,选用优质的大豆制成豆腐,再加入大小茴香,桂皮等十几种中药材制作而成,吃起来咸淡适中,味鲜甘甜。 邵阳米粉是湖南邵阳的传统特色小吃,有着非常悠久的历史,其制作方法十分精细,纯米制作,不加任何其他材料,经过选米,发酵,打浆,压团,打团,榨粉六道工艺制作成米粉,食用时候煮熟,配以臊子和臊子汤,拾起来润滑可口、风味独具,口感绝佳
周五中午我们吃的是炸酱汤面,由于炸酱是叔叔亲自做的,受到大家的一致好评,叔叔告诉我们:好吃,每个人可以多分点。因为这周我是值日生,所以分肉臊子的工作自然就交给了我,但是由于自己想懒那么一下,就想着手上有筷子,就用筷子分算了,虽然筷子也能分肉臊子,但是由于要通过碗的倾斜来完成分肉的工作,所以再分第一碗的时候就洒出了很多油。其实厨房离自己只有仅仅三五步的距离,拿勺子也只是十秒钟的事情,但是由于自己一直有做什么事情都想懒一下的心态,所以在这种小事情上也有这样的习惯,这说明自己的思想中还是有懒惰的成分的,我一定要把它改过来
传授全套技术,教您如何采购原材料,挑选调料,如何选购开店所需的设备。 重庆小面是一款发源于山城重庆的一种地方特色传统小吃,属于渝菜。小面属于汤面类型,麻辣味型
想要开一家川味面馆,重庆小面绝对是您的第一选择,重庆小面简单易上手、配菜花样多、成本低,想做出一碗美味有灵魂的重庆小面,不妨先看看重庆小面最简单的介绍! 重庆小面作为重庆最受欢迎的美食,成为了重庆人不可或缺的早餐,重庆小面在以前叫做切面,也被称为“杠子面”,它是根据中国手工面条三大传统技法“压”“拉”“切”中研究出的“压面”和“切面”,综合而成的特色面。 重庆小面是重庆四大特色之一;归属于重庆面的一类。是一款发源于重庆的一种特色传统小吃,属于渝菜
老西安创始于2006年,公司主要经营陕西经典民间小吃,兼营川菜,大力宏扬和发掘西北饮食文化。公司秉承“诚信经营,顾客至上”的经营理念,坚持“品位文化、传承经典”的经营方针,遵循“任人为贤、能者居上”的人力资源管理理念,至今已发展成为拥有多家连锁直营店和一个加工配送中心的大型餐饮企业。公司目前设置董事会、总经理办公室、人事部、财务部、运营部、工程部、加工中心、配送部、直营分店等组织机构
紫薇地产总部党支部组织青年党员、团员志愿者开展重阳敬老活动 发表日期: 2021-10-15 发布者: 来源: 岁岁重阳秋风劲,敬老孝老暖人心,为传承和弘扬中华民族尊老敬老的传统美德,发挥传统节日思想熏陶和文化教育功能,10月14日重阳节,紫薇地产总部党支部组织青年党员、团员志愿者走进鄠邑区水磨头村开展重阳节敬老活动。 九九重阳节,水磨头村联合紫薇地产总部党支部为村里的老人摆起了一道丰盛的“重阳宴”,上百位老人聚集一堂,欢度重阳佳节。在丰富多彩的文艺表演中,“重阳宴”热闹开席,青年志愿者们为老人们端上热气腾腾、香气扑鼻的餐食,接过志愿者递来的碗筷,老人们连声道谢,志愿者们还为老人们送上长寿臊子面大家吃得津津有味,整个现场欢声笑语不断,呈现出一片其乐融融的景象
