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这么好吃的王哥庄大馒头，用传统的木柴来烧火，用崂山当地传统的大铁锅来蒸馒头，蒸制出来的大馒头带着金灿灿的饹馇，这也是王哥庄大馒头的标志之一。 青岛崂山“王哥庄锅蒸大馒头”已经成为岛城美食中不可或缺的一个也是青岛的特产，有着悠久的历史，为了更好的发扬王哥庄传统馒头工艺，形成产业化一条龙的管理服务模式. 王哥庄大馒头是采用农民自家种的粮食，传统老面发制，用清甜淳厚的崂山泉水和面，在配方上加入一定比例的鲜牛奶、鲜鸡蛋，采用纯手工制作、木头烧火、大锅蒸制的特色大馒头，无任何添加剂，质量可靠、味道纯正、营养丰富 你吃过大铁锅蒸制出来的大馒头吗？