葱姜

本文摘要：“经常不吃芹菜对高血压、血管硬化、神经衰弱等患者有辅助化疗起到。芹菜因含铁量较高(每百克大约8.5毫克)，所以亦是缺铁性贫血患者的佳蔬，芹菜叶中所不含的胡萝卜素和维生素C比茎多，因此不吃时不要把芹菜叶毁掉。芹菜所含大量的粗纤维，可性刺激胃肠收缩，增进呕吐

做法：鱿鱼收拾干净无沙粒，切成条形；韭菜洗净控干后切段；葱切两小段及少量碎末，姜切两片及少量碎末；全部等待指挥。 锅中加水煮沸，放入鱿鱼条焯一下，焯的时候加料酒、姜片、葱段去腥。 锅中放底油，油热后加入葱姜碎末，翻炒出味道后倒入焯好的鱿鱼（如果怕第二步没有完全去腥此时可再倒些料酒）

大闸蟹是很好吃的一道美味，尤其是澄阳湖大闸蟹是更加好吃，那么大闸蟹该怎样吃呢？海鲜礼品券的小编来告诉对大家大闸蟹的三种吃法。 大闸蟹最经典的三种吃法，下面我们一起来了解一下吧： 这是最好的吃法。挑选个大、肢体全、活力强的阳澄湖大闸蟹，放在清水里洗净，用绳或草把大闸蟹的两个夹子和八条腿扎紧成团状，入锅隔水蒸熟

本文摘要：蚝油肉丝海带材料：海带、猪肉、青红椒、蚝油、葱姜蒜末、胡椒粉、醋作法：1. 海带小块寸段，猪肉小块丝，青红椒小块丝， 葱、姜、蒜小块末，海带放进锅中煮烂后捞起可用；2. 热锅凉油，重新加入肉丝，放进姜、蒜、葱一起炒香，变色后重新加入蚝油，油炸一油炸，重新加入大约150克的热水；3. 放进海带和青红椒丝油炸，大火油炸略为拿回汁，放进胡椒粉炒匀，最后淋入少许醋出有锅。 蚝油肉丝海带材料：海带、猪肉、青红椒、蚝油、葱姜蒜末、胡椒粉、醋作法：1. 海带小块寸段，猪肉小块丝，青红椒小块丝， 葱、姜、蒜小块末，海带放进锅中煮烂后捞起可用；2. 热锅凉油，重新加入肉丝，放进姜、蒜、葱一起炒香，变色后重新加入蚝油，油炸一油炸，重新加入大约150克的热水；3. 放进海带和青红椒丝油炸，大火油炸略为拿回汁，放进胡椒粉炒匀，最后淋入少许醋出有锅。白菜清汤材料：大白菜嫩心250克，配料、精盐少许，花生油50克、清汤200克、面粉15克，味精、白胡椒粉各适度，葱姜末、香油少许

脆皮茄子这样做最爽口，原来配方里这个最关键！茄子控赶紧跟着配方做吧!! 以前总是对饭店的脆皮茄子爱不释口，每次吃饭几乎必点，但是作为吃货怎肯就此甘休，干啥？回家研究啊，其实这道茄子最关键的就是脆皮了，面粉和淀粉（玉米淀粉）比例很重要5:3，掌握了这一点做出来的茄子外皮酥酥脆脆，而且茄子的水分又保留到了里面，味道和口感一级棒！ 茄子两个、面粉5匙、淀粉3匙、番茄沙司20克、植物油10克、白醋10克、泡打粉3克、盐3克、糖8克、生姜适量、大蒜10克、葱适量。 1、盐、面粉、淀粉、泡打粉倒入大碗中，加入适量的清水，搅拌至无颗粒。 2、呈图中的状态就可以了

本文摘要：“吃腻了炒猪肝，今天换回个口味，来个倒入汁猪肝。” 食材明细主料猪肝350g辅料黄瓜150g微辣口味蒸工艺三刻钟耗时非常简单可玩性倒入汁猪肝的作法步骤1食材，猪肝一块，黄瓜一根。2葱姜八角等小料

美味的三味酥肉，香香脆脆的口感，很有食欲呢！ 猪里脊500克、葱姜蒜粉3克、料酒30毫升、酱油30毫升、白糖3克、面粉3：1淀粉、鸡蛋一只。 1、猪里脊切2里面厚的肉片，用刀背拍松，切条。 2、放入葱姜蒜粉、料酒、白糖、酱油搅拌均匀，盖保鲜膜，放入冰箱冷藏30分钟

夏天没食欲吃饭，可常食以下食物夏天没食欲吃饭，可常食以下食物，预防风寒感冒，促消化，可试试，香菜性温，同时还含有丰富的维生素C，在寒冷的冬天用香菜煮水喝可以促进血液循环，还能预防风寒感冒。对于喜欢吃的食物，不会像以前那样吃很多，食欲不振起了很大的作用，也是需要引起大家关注的。这个时候，你也可以吃点香菜

看似无味的鸡胸肉，配上酸辣爽口的韩式泡菜，会碰撞出怎样独特的美味呢？且看美食家董克平是如何百变出好吃的泡菜鸡丝吧。 制作泡菜鸡丝需要准备的主料有：鸡胸肉、韩式泡菜；辅料有：黄瓜；调料有：盐、料酒、白芝麻。 第一，水中放入葱姜，下鸡胸肉飞水，煮熟后浸泡在凉水中，用手撕成丝状，加盐，料酒，腌制二十分钟

北京的特色小吃非常的多，很多的特色的小吃都是用豆腐来做的，今天小编教大家做的是炒麻豆腐，虽然看着不好看，但是味道很受人欢迎。 原料：麻豆腐、水发青豆、水发黄豆、雪里蕻、 调料：羊尾油、干辣椒、葱、黄酱、料酒、酱油、盐、 1、先把腌好的雪里蕻洗干净了，用清水反复泡洗，去了咸味儿，顶刀切成末。水发的青豆、黄豆，放个八角开水煮到刚熟但还没烂的地步捞出备用