碗豆

【24drs.com】有篇小型研究显示，豆子与碗豆这些豆类会比肉类更能让人感觉饱。 在研究中，让43位男性吃三种不同的富含蛋白质的餐食，餐食中的肉饼是用豆子与碗豆做的、或是小牛肉与猪肉做的是重点。 根据丹麦哥本哈根大学的研究人员指出，植物性肉饼不只是比肉做的肉饼更有饱足感，而且他们在下一餐时会少摄取12％的热量

天然环保的豌豆成分猫砂，100%植物纤维原料，猫咪如厕时能够完全放心又安全；在清理猫咪排泄物的同时，又能降低对环境造成的负担。 碗豆中含有丰富的膳食纤维，膳食纤维拥有非常有效吸收水的能力，并且黏附在一起形成块状，因此吸收速率高、吸收速度快，形成的结块小，且容易清洁。 方便清理及生物可分解的特性，使用后可直接冲入马桶分解，或是直接丢弃，不担心造成环境的负担

冬季养生小常识：食物里所含有的营养分析！ 冬季是养生最好的时节，而食物里有需要人体所需的元素。人体里所缺的元素和钙物质，胶原蛋包都是由这些物质所组成。 冬季养生需要注意些：多吃碗豆

整个上海，所有的那些号称做上海菜的饭店——包括吉士、圆苑、鲜墙房、小南国——都不会有我这道菜：豌豆皮炒肉片。这道菜是我小时候在家里一直吃的。在物资缺乏的年代，劳动人民不但吃豌豆里的豆子，连豌豆的豆荚都不放过

二氧化碳气体主要来自合成氨尾气、石灰窑驰放气、二氧化碳天然气井、酒及酒精发酵气体、高炉管道烟气等，上述不同来源的二氧化碳经过一系列物理、化学的工艺流程，进行分离回收和提纯后，才能达到国家标准合理使用，如气体包装、碳酸饮料、烟丝膨化、药物制品的萃取等。 利用二氧化碳保鲜自然降氧已是国际上广泛使用的较为现代化的贮藏包装方法，二氧化碳保鲜是将纯度高的二氧化碳〔99.5% 以上〕注入密闭的贮藏包装容器内，以降低二氧化碳含量、抑制果蔬中生物呼吸、遏制病菌的繁衍来达到保鲜的目的，国外己大量运用这种用二氧化碳保鲜防虫方法，甚至在军事工业上也采用二氧化碳气体包装，如对某些高精密度的元件部件及防氧化的电子元器件的包装、二氧化碳激光武器等。 众所周知， 国内外对保鲜通常采用：气调保鲜及真空保鲜，这两种方法各有其特点，因此可以互补，以达到对不同类型动物肉类、植物、蔬菜、果品的保鲜．在气调保鲜方面，国内曾经作过大量贮藏保鲜应用试验，可以说，气调保鲜在贮藏包装保鲜上已是较为成熟的技术，我国在二氧化碳保鲜技术上的应用潜力很大，目前主要缺乏推广应用的技术人才，造成了尚不能广泛使用． 气调保鲜由于它在贮藏包装上的有效性，因此国外在很多领域里已得到较好的应用及推广

德国冷冻蔬菜进口下降了14% 由2003年的379 400吨下降到2004年的322 710吨。 贸易数字显示 大多数的蔬菜是从欧盟国家，主要是从比利时和波兰进口 其余的是从非欧盟国家厄瓜多尔和中国进口。 豆类替代了碗豆 成为德国最近几年以来冷冻蔬菜进口名单中最受欢迎的进口蔬菜 进口量虽然下降了18% 下降到28 340吨

香蕉、地瓜、糙米、碗豆、黑豆、燕麦等，都是减重饮食中相当不错的淀粉类食物来源。其中，又以每条含有约4.7公克抗性淀粉、有助肠胃蠕动、食用方便、取得容易的香蕉为获取抗性淀粉的**选择！ 赵函颖营养师建议，想减重的朋友可以多以抗性淀粉取代精致的淀粉来稳定血糖，精致淀粉如：白米饭、白面包及馒头等，可以让减重计划事半功倍！ 赵函颖营养师提醒民众，虽然抗性淀粉有助于减重，但由于多数的抗性淀粉具有不易人体消化、吸收的特性。因此，有肠胃道消化功能不佳、肠胃虚弱问题的人，若摄取太多抗性淀粉恐怕会有消化不良、胃痛的可能