德国冷冻蔬菜进口下降了14% 由2003年的379 400吨下降到2004年的322 710吨。

贸易数字显示 大多数的蔬菜是从欧盟国家，主要是从比利时和波兰进口 其余的是从非欧盟国家厄瓜多尔和中国进口。

豆类替代了碗豆 成为德国最近几年以来冷冻蔬菜进口名单中最受欢迎的进口蔬菜 进口量虽然下降了18% 下降到28 340吨。碗豆的进口量也是呈现两位数字的下降(21%) 下降到26 130吨。除了瑞典之外 主要进口国发货量下降了三分之一。

冷冻甜玉米的进口也下降了26% 下降到去年的12 330吨几乎与2000年的12 310吨的最低进口水平相等。

在进口一度旺势的增长时期之后其它蔬菜如菜花、椰菜和白菜的进口量也下降了14% 下降到21 370吨。

对德国的冷冻水果的发货量下降了21% 下降到273 940吨。虽然甜的浆果比2003年进口水平增加了29% 酸浆果增加了18% 所有的主要水果进口水平均下降了如草莓下降了42%山莓下降了13%。