茹素

健康平衡，源自于了解自我的饮食选择，身体是我们一辈子的伙伴，也支持着我们实现理想，即使如此重要，却很少有人真正在乎他需要的是什么，透过精准的细胞营养素，细细品尝生命中的单纯美好，融入日常的良好习惯，感受身心的变化，才能够将最好的一切，滋养我们的生命品质，圆满我们的人生。 创立之初，我们投入于研发氨基酸蛋白质的营养，虽然当时只有一项产品，但只要专注、专业，也能够在使用者之间奠定优良的口碑基础。 一路上请教经验、调整及规划，希望能透过元气安，让每一位朋友都能够获得满满的朝气，特别是有特殊需求的长辈、病友及茹素朋友，也能安心补充营养

近年来，素食主义者因着“有益身体健康”的因素而在各国大行其道，为什么现在越来越多人选择素食？其实早在十九世纪以前，避免食用动物性食物的观念是由哲学家及道德家所提出。然而，从1800年早期开始，人们为了要增进健康，从生理学的角度来研究素食对人体的影响，希望得到更有利于人体健康的饮食方法，使现代人在面对诸多慢性疾病时，可以有足够的知识与其对抗，因此，提倡素食的理由不再只局限於哲学及道德的范围内，更迈入了科学的领域之中。茹素的魅力这么大，很多人想要争相加入素食主义的行列，今天就让【健康幸福生活Happy &Healthy】来完善你对于素食更多的知识！ 孕妇可以吃叶黄素吗？想要强化胎儿脑力与视力请看这篇！ 叶黄素是保护人体脑部及眼睛与心脏功能方面，扮演着重要角色的一个良好补充品，而女性在怀孕后更应该要补充叶黄素，尤其是选择具备黄金比例的游离型叶黄素和玉米黄素，用以提供母体足够的营养，帮助胎儿成长发育，今天就让【健康幸福生活Happy & Healthy】来帮你解析叶黄素对于孕妇的优点吧！

在接受专访时，备受尊敬的电视主持人梅默特•奥兹医师，他是哈佛大学毕业的心胸外科医师，他解释超过九十％感染新冠病毒的住院者也患有慢性病，例如糖尿病、高血压和体重过重。根据奥兹医师的说法，克服这些状况和增强身体免疫力的**方法就是透过饮食，尤其是减少肉类和糖分的摄取，并增加蔬菜的摄取量。奥兹医师还提到纪录片《茹素的力量》：“指出所有那些运动员，说明他们不吃肉的原因，因为在恢复健康上，肉不如植物蛋白来得好

洪汉卿、张宝珠夫妻以有机栽培方式，在南投草屯镇经营菇类养殖农场，并从十年前开始在菇寮里播放佛经，大大减少菇类成长期间常有的病虫害，成为农场最大特色。 “本来买这块地是打算养老，没想到却成为让我东山再起的养菇农场。”洪汉卿表示，十五年前结束鞋厂事业后，长年茹素的张宝珠大病一场，夫妻俩在友人建议下开始种菇，有次工人在菇寮洒药，香菇交货时验出药物残留过高，他气得整批倒掉，从此改以有机栽培，透过专业辅导取得慈心有机认证

二○一九年底，新冠状病毒（COVID-19）疫情爆发，于二○二○年在全球迅速蔓延，已造成两百多个国家地区，一亿六千万人染疫，三百多万人死亡。 上人对于严峻的疫情，忧心不已。除了提醒人人遵守防疫规范“戴口罩、勤洗手、少出门”，做好自我防护以外，也提出安定心灵、消弭灾疫的解方──斋戒茹素、诚心祈祷

中医称耳水不平衡为眩晕，眩是眼目昏花，晕是头脑旋转，二者同时并现。 何谓善人？何谓坏人？何子棠道长在钻研不少道教经典后，对这有一番体会。今集，他会与大家笑谈入道25年的经历和转变，更会分享他在保护动物工作的经验，带出如何在生活中实践“尊道贵生”的思想

准提咒，又称准提神咒、准提真言，是佛教的重要咒语，禅门、净土宗都有许多人持诵。此咒语代表准提菩萨的功德，为早课晚课的十小咒之一，许多寺院在用斋进餐时 ，也会先诵准提咒。诵持此咒者，准提菩萨会在其头上护持，使他所求遂意，以精进修习佛理

有效日期：标示于包装上(西元年月日) 佛陀悯念天地万物，教育大众茹素长养慈悲心，并从行动中实践尊重生命的意涵。为提供素食者更多元的蔬食料理方式，除让大众能轻松茹素，更借由此拌酱产品启发大众由荤转素的念头，并感受茹素是如此简单与美好。 便利即食、高温杀菌软袋包装：天下灾难频传、疫情未见趋缓，居家办公、在家料理俨然成为时下的新生活形态，宅家自煮时代，方便烹煮的即食料理、酱制品、快煮面类…等，逐渐占据每个人的生活

一个名为“追踪快乐”（Tracking Happiness）的组织在一项名为“茹素，做个快乐人：纯素主义与快乐之关系的证据”的研究中，访问了11537名美国的受访者，发现纯素者（vegan）和蛋奶素食者（vegetarian）的平均快乐指数相对较高。 “我们相信快乐和环保是相辅相成的。环保行为与提升心理健康有关

当我们走进超商、超市，随便拿起架上的食品翻看成分表，你会发现上面虽然写的是中文但是完全看不懂，因为落落长的化学添加物、成分又多又杂，更糟糕的是对这些东西的用途完全摸不着头绪，因此今天我们就来介绍一些常见的添加物，让深爱且尊重自己的你多一项保护自己的技能。 修饰淀粉又称化学淀粉，是将天然淀粉如玉米淀粉、马铃薯淀粉、小麦淀粉等，以物理方式加入磷酸盐等化学物质，食物添加了修饰淀粉后，会变的耐低温、保持Q弹、糊化，常见添加的地方如我们最爱的珍珠奶茶里头的珍珠、仙草、布丁、优格等。 值得一提的是，合法的修饰淀粉本身对身体无害，人体本身会自然代谢掉，但本身肠胃功能不好的人就要特别注意，因为吃多了可能造成胀气、消化不良